ラ・スピノーザ キャンティ 2022
ラ・スピノーザ キャンティ 2022
La Spinosa Chianti 2022
味わいの特徴
4人の共同経営者の情熱が生む渾身のキャンティ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
通常価格
4,620 円
(税込)
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赤ワイン
750ml / サンジョヴェーゼ他 / ヴァンパッシオン
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南西向きの畑は炭酸カルシウムを多く含む泥灰土で構成されるアルベレーゼ土壌で、なめらかなタンニンとしっかりとした酸をもつバランスの良いワインが産出されています。
アロマはほんのりとスパイシーで、熟した果実のニュアンスも感じられます。豊かなタンニンとミネラルを感じるおおらかな味わいで、赤身肉や煮込み料理には理想的な1本です。
商品データ
商品番号 | 8052190630606 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・トスカーナ州・トスカーナ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | DOCGキャンティ |
品種 | サンジョヴェーゼ85%、メルロ15% |
輸入元 | ヴァンパッシオン |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
スピノーザ
創業は1982年。ワイナリーの仕事仲間やスポーツなどの繋がりで意気投合した4人の共同経営でスタートさせました。スピノーザとは、地元の方言で「ハリネズミ」のこと。早朝のブドウ畑には、ハリネズミの足跡が残っていることも。
カンティーナの総面積は70ha。その内ブドウ畑は12haです。「良質なブドウは良質な畑からもたらされる」という信条のもと生産当初から農薬、化学肥料は一切使用せず完全有機農法を実践。1994年よりBIOLOGICA(有機栽培)認定を受けています。土壌は粘土質と貝や化石を多く含む砂質土壌で、ミネラル分を多く含む伸びのあるスタイルに仕上がります。醸造所、セラー内での徹底した温度管理により、フレッシュな味わいを楽しむことができるのも魅力の1つです。
味わいの特徴
4人の共同経営者の情熱が生む渾身のキャンティ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 8052190630606 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・トスカーナ州・トスカーナ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | DOCGキャンティ |
品種 | サンジョヴェーゼ85%、メルロ15% |
輸入元 | ヴァンパッシオン |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
スピノーザ
創業は1982年。ワイナリーの仕事仲間やスポーツなどの繋がりで意気投合した4人の共同経営でスタートさせました。スピノーザとは、地元の方言で「ハリネズミ」のこと。早朝のブドウ畑には、ハリネズミの足跡が残っていることも。
カンティーナの総面積は70ha。その内ブドウ畑は12haです。「良質なブドウは良質な畑からもたらされる」という信条のもと生産当初から農薬、化学肥料は一切使用せず完全有機農法を実践。1994年よりBIOLOGICA(有機栽培)認定を受けています。土壌は粘土質と貝や化石を多く含む砂質土壌で、ミネラル分を多く含む伸びのあるスタイルに仕上がります。醸造所、セラー内での徹底した温度管理により、フレッシュな味わいを楽しむことができるのも魅力の1つです。
