ルネ・ブーヴィエ マルサネ・ブラン ル・クロ （モノポール） 2021

ルネ・ブーヴィエ マルサネ・ブラン ル・クロ （モノポール） 2021

Domaine Rene Bouvier Marsannay Blanc Le Clos Monopole 2021

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
“ニュイのシャルドネ”が持つ涼やかなミネラル感を表現
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ルネ・ブーヴィエ マルサネ・ブラン ル・クロ （モノポール） 2021

ルネ・ブーヴィエ マルサネ・ブラン ル・クロ （モノポール） 2021

Domaine Rene Bouvier Marsannay Blanc Le Clos Monopole 2021

“ニュイのシャルドネ”が持つ涼やかなミネラル感を表現

8,800 円 （税込）
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白ワイン

750ml / シャルドネ / ファインズ

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クシェ村に単独所有する3haの畑の樹齢約30年のブドウから造られます。「ニュイのシャルドネ」が持つ涼やかなミネラル感を表現するために圧搾時には一切除梗せず、600Lの大樽で発酵、18ヶ月（新樽率30％）熟成させます。
フレッシュな香りに白い花や炒ったナッツのニュアンスの華やかさがあり奥行きと繊細さを感じます。砂混じりの粘土質の痩せた土壌由来の塩味やミネラルを思わせる風味と共にクリーンな広がりや厚みが感じられます。

商品データ

商品番号 4573542516019
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCマルサネ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13％
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ルネ・ブーヴィエ

1910年にアンリ・ブーヴィエ（ベルナールの祖父）がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ（ベルナールの父）がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立（ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣）し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村（北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで）に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。
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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
“ニュイのシャルドネ”が持つ涼やかなミネラル感を表現
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542516019
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCマルサネ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13％
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ワイナリー情報

ルネ・ブーヴィエ

1910年にアンリ・ブーヴィエ（ベルナールの祖父）がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ（ベルナールの父）がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立（ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣）し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村（北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで）に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。
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#シャルドネ #フランス #ブルゴーニュ #白ワイン