トラペ・ペール・エ・フィスジュヴレ・シャンベルタンアン・エルゴ 2022

Domaine Trapet Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er En Ergot 2022

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

ブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

トラペ・ペール・エ・フィスジュヴレ・シャンベルタンアン・エルゴ 2022

Name: トラペ・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン アン・エルゴ 2022
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 2957139101321
Price: 54450.0 JPY
Availability: InStock

Domaine Trapet Pere et Fils Gevrey-Chambertin 1er En Ergot 2022

ブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画

54,450 円

（税込）

~~60,500 円~~ 54,450 円（税込）

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2025年02月24日 08:00から販売開始

赤ワインオーガニックワイン

750ml / ピノ・ノワール / フィネス

発送予定：2～7営業日を目安に発送いたします。

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ギフトについて

以前造っていた「ジュヴレ＝シャンベルタン1級キャピタ」を構成する「En Ergot（アン・エルゴ）」「Les Corbeaux（レ・コルボー）」「Aux Combottes（オー・コンボット）」の区画のうち、2020年ヴィンテージから「Aux Combottes（オー・コンボット）」の区画を単独で瓶詰、2021年ヴィンテージからは残りの2つの区画もそれぞれ単独で瓶詰するようになりました。
「En Ergot（アン・エルゴ）」はブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画で、1960年に植樹された約0.6haの深い粘土石灰質の畑でシャペル・シャンベルタン特級の下方に位置し、繊細な味わいの1級プティット＝シャペルの畑と隣接していますが、ワインのキャラクターは全く異なります。カシスやオレンジの果皮のような果実味の肉厚でコクのある味わい、スパイシーでザラっとしたタンニンが余韻に感じられ、食欲をそそるような旨味たっぷりの味わいです。

商品データ

商品番号	2957139101321
種類	赤ワイン・オーガニックワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ	2022年
原産地呼称	AOCジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュ
品種	ピノ・ノワール
輸入元	フィネス
容量	750ml

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ワイナリー情報

トラペ・ペール・エ・フィス

1868年から6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているこのドメーヌは、代々少しずつ畑を増やしていき、現在では13haの畑を所有しています。畑の手入れはビオディナミで化学肥料や除草剤は一切使用していません。当主のジャン・ルイ氏の「ビオディナミにおいて、人間の役割はブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別をしっかりやれば、あとはブドウが勝手に良いワインになるように働いてくれる」という言葉の通り、クォーツ（水晶）の粉末を定期的に畑に撒くことで土壌の活性化を促し、植物のエネルギーを引き出して病気に負けない木を育てることを目指しています。樹齢も高いものが多く、植え付けも1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることによって品質のレベルを高める努力をしています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

ブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した歴史ある区画

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

商品データ

商品番号	2957139101321
種類	赤ワイン・オーガニックワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ	2022年
原産地呼称	AOCジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュ
品種	ピノ・ノワール
輸入元	フィネス
容量	750ml