ドメーヌ・イチ ICHI-P 2022

Domaine Ichi ICHI-P 2022

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

ドメーヌ・イチ ICHI-P 2022

Name: ドメーヌ・イチ ICHI-P 2022
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 4580368639488
Price: 4620.0 JPY
Availability: OutOfStock

Domaine Ichi ICHI-P 2022

4,620 円

（税込）

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赤ワイン

750ml / ピノ･ノワール

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ギフトについて

自社農園のピノ・ノワール。3/4を除梗、1/4を全房で約3週間のコールド・マセラシオン。ステンレスタンクで約1ケ月発酵後、古樽で約1年熟成させMLFも終えました。
フルーティな香りと繊細で調和の取れたまろやかな味、澄んだ酸と余韻が楽しめます。少し寝かせてからのお召し上がりをおすすめ致します。

商品データ

商品番号	4580368639488
種類	赤ワイン
生産地	日本・北海道・余市
ヴィンテージ	2022年
品種	ピノ･ノワール
容量	750ml

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ワイナリー情報

ドメーヌ・イチ

2008年に創業したベリーベリーファーム＆ワイナリー仁木の新設ワイナリーです。ワイナリー所在地の北海道余市・仁木エリアは気候と土壌条件に恵まれ、近年多くのヴィンヤードとワイナリーが作られています。ドメーヌ・イチではピノ・ノワール、ピノ・グリ、ゲヴェルツトラミナーなどの醸造用ブドウ、並びに昔からこの地域で栽培され続けてきたナイヤガラやポートランド等の食用ブドウ、そしてハイブリッド品種を有機JASと環境にやさしい有機農法で自社農園で栽培しています。