マルシャン・フレール モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

マルシャン・フレール モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

Marchand Freres Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2020

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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

マルシャン・フレール モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

マルシャン・フレール モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021

Marchand Freres Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2020

13,200 円 （税込）
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売り切れ

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / 木下インターナショナル

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手摘みで収穫された樹齢51年の葡萄は5日間の発酵前低温浸漬の後、除梗され温度コントロールされたステンレスタンクで3週間、発酵・マセラシオンを行う。1～3年使用のピエス（228Lの小樽）で13ヶ月間熟成を行う。使用酵母は自生酵母。
樹齢40年～55年の葡萄から造られる。果実味、酸味、タンニンが絡み合って一体感のある味わいは最後まで続き、アフターにはほのかな樽香と僅かな苦みが味わいのアクセントになっている。


商品データ

商品番号 4986616837109
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・モレ・サン・ドニ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 木下インターナショナル
容量 750ml
アルコール度数 13.5％
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ワイナリー情報

マルシャン・フレール

1813年から7世代にわたりモレ・サン・ドニに続くドメーヌです。現当主ドニの父クロードは1983年にジュブレの中心に位置する地下にセラーを持つ古い栽培家の家屋を買い取り、ドメーヌを拡張しました。1999年からクロードの次男のドニがこの伝統あるドメーヌを継承しています。 全てのブドウは手摘み収穫で摘み取られ、発酵は温度コントロールされたステンレスタンク、アペラシオンによって新樽の比率は変わりますが、樽熟成期間は15～18ヶ月です。 ドメーヌのワインに対する評価は上昇を続けており、アシェット、ゴー・ミヨ、ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス等では高い評価が与えられています。
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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4986616837109
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・モレ・サン・ドニ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 木下インターナショナル
容量 750ml
アルコール度数 13.5％
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ワイナリー情報

マルシャン・フレール

1813年から7世代にわたりモレ・サン・ドニに続くドメーヌです。現当主ドニの父クロードは1983年にジュブレの中心に位置する地下にセラーを持つ古い栽培家の家屋を買い取り、ドメーヌを拡張しました。1999年からクロードの次男のドニがこの伝統あるドメーヌを継承しています。 全てのブドウは手摘み収穫で摘み取られ、発酵は温度コントロールされたステンレスタンク、アペラシオンによって新樽の比率は変わりますが、樽熟成期間は15～18ヶ月です。 ドメーヌのワインに対する評価は上昇を続けており、アシェット、ゴー・ミヨ、ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス等では高い評価が与えられています。
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