味わいの特徴
赤スグリやダークチェリーなど赤黒系果実の風味が華やか
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
ヴァインバック ピノ・ノワ-ル クロ・デ・カプサン 2022 *
ヴァインバック ピノ・ノワ-ル クロ・デ・カプサン 2022 *
Domaine Weinbach Pinot Noir Clos des Capucins 2022
赤スグリやダークチェリーなど赤黒系果実の風味が華やか
通常価格
11,000 円
(税込) 獲得ポイント : 110pt
通常価格
セール価格
11,000 円(税込)獲得ポイント : 110pt
単価
あたり
獲得ポイント : 110pt
残り5個
750ml / ピノ・ノワール / ファインズ
クロ・デ・カプサンと特級畑シュロスベルグ(中腹)の小さな区画のブドウを使用し造られますが、総面積は1haにも満たない限られた生産量です。
ラズベリー、赤スグリ、ダークチェリーなどの赤い果実、上品な骨格を形成するタンニン分とチャーミングな果実味が融合した穏やかな赤ワインです。サラミや生ハムなど前菜の盛り合わせとのマリアージュがお薦めです。
商品データ
商品番号 | 4573542519768 |
種類 | オーガニックワイン,赤ワイン |
生産地 | フランス・アルザス・アルザス |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCアルザス |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
ヴァインバック
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
この生産者のワインを見る
味わいの特徴
赤スグリやダークチェリーなど赤黒系果実の風味が華やか
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4573542519768 |
種類 | オーガニックワイン,赤ワイン |
生産地 | フランス・アルザス・アルザス |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCアルザス |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
ヴァインバック
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
この生産者のワインを見る