味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持つワイン

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

ピエール・ダモワブルゴーニュ・ルージュ 2012

Name: ピエール・ダモワ ブルゴーニュ・ルージュ 2012
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 4582203104458
Price: 9900.0 JPY
Availability: InStock

Domaine Pierre Damoy Bourgogne 2012

完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持つワイン

9,900 円

（税込）獲得ポイント : 99pt

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750ml / ピノ・ノワール / ファインズ

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除梗後、区画毎にステンレスタンクに入れ、醸造所内の室温にて長めのマセレーションを行います。発酵期間は約4週間。アルコール発酵の後、木樽に移し、バトナージュはせずに16～24ヶ月熟成させます。
完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリームと長い余韻を持ちます。超ブルゴーニュAC級と言える、非常に力強い贅沢な出来栄えです。

商品データ

商品番号	4582203104458
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ	2012年
原産地呼称	AOCブルゴーニュ
品種	ピノ・ノワール
輸入元	ファインズ
容量	750ml
アルコール度数	12.5％

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ワイナリー情報

ピエール・ダモワ

1930年代にジュリアン・ダモワが設立した歴史あるドメーヌ。所有する畑は95％がジュヴレ・シャンベルタンでその内80％はグラン・クリュ。ジュヴレ・シャンベルタンを代表する造り手の一人です。1970年代、ジャックダモワの時期にワインは軽いスタイルとなり名声に陰りが出ましたが、1992年に祖父と同名のピエール・ダモワに引き継がれ、果実味あふれる芳醇で力のある見事なワインを造るようになり名声が復活しました。買いブドウから造られたワインは「ピエール・ダモワ」としてリリースされています。

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻を持つワイン

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

商品データ

商品番号	4582203104458
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ	2012年
原産地呼称	AOCブルゴーニュ
品種	ピノ・ノワール
輸入元	ファインズ
容量	750ml
アルコール度数	12.5％