パトリック・ピウズ シャブリ プリューズ 2022
パトリック・ピウズ シャブリ プリューズ 2022
Patrick Piuze Chablis Preuses 2022
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
アタックからボディを感じる凝縮感のあるシャブリ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
パトリック・ピウズ シャブリ プリューズ 2022
パトリック・ピウズ シャブリ プリューズ 2022
Patrick Piuze Chablis Preuses 2022
アタックからボディを感じる凝縮感のあるシャブリ
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白ワイン
750ml / シャルドネ / フィラディス
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オレンジピール、レモンのアロマがあります。アタックからボディを感じる果実のフレーバーがしっかりと存在しており、焦点の定まった緊張感のある酸とともに見事なフィニッシュを迎えます。
商品データ
商品番号 | 2947135105843 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・シャブリ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCシャブリ・グラン・クリュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | フィラディス |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
パトリック・ピウズ
当主のパトリック・ピウズ氏は、オリヴィエ・ルフレーヴに4年間在籍し、シャブリ部門の醸造を担当。その後2004年にヴェルジェ、2005~7年にシャブリのジャン・マルク・ブロカールの醸造長を歴任し、2008年に自らのメゾンを設立。栽培農家からは高樹齢で最良の区画のブドウを買い付け、いくつかの畑はメタヤージュ契約で栽培しています。
熟成に用いるオーク樽は、その年に栽培されたブドウの特質に最も適した年号に使用された古樽を選択。ワインはシャブリのテロワールごとの個性を表現する事を最も重視します。
村名4種類(テロワールごと)、プルミエ・クリュ11種類、グラン・クリュ6種類を生産。村名からグラン・クリュまで全アイテム蝋キャップを採用しています。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
アタックからボディを感じる凝縮感のあるシャブリ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2947135105843 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・シャブリ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCシャブリ・グラン・クリュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | フィラディス |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
パトリック・ピウズ
当主のパトリック・ピウズ氏は、オリヴィエ・ルフレーヴに4年間在籍し、シャブリ部門の醸造を担当。その後2004年にヴェルジェ、2005~7年にシャブリのジャン・マルク・ブロカールの醸造長を歴任し、2008年に自らのメゾンを設立。栽培農家からは高樹齢で最良の区画のブドウを買い付け、いくつかの畑はメタヤージュ契約で栽培しています。
熟成に用いるオーク樽は、その年に栽培されたブドウの特質に最も適した年号に使用された古樽を選択。ワインはシャブリのテロワールごとの個性を表現する事を最も重視します。
村名4種類(テロワールごと)、プルミエ・クリュ11種類、グラン・クリュ6種類を生産。村名からグラン・クリュまで全アイテム蝋キャップを採用しています。
