味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
長い熟成により真価を発揮するグラン・クリュ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
ヴァインバック リースリング シュロスベルク キュヴェ・サント・カトリーヌ 2022 ＊
ヴァインバック リースリング シュロスベルク キュヴェ・サント・カトリーヌ 2022 ＊
Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvee Sainte Catherine 2022
長い熟成により真価を発揮するグラン・クリュ
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750ml / リースリング / ファインズ
1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。
グランクリュ シュロスベルクの中腹部、樹齢60年以上の区画のブドウを厳選したワイン。日当たりがよく水はけがよい土壌のため、リースリングに最適なテロワールです。
エレガントかつ豊満な、バランスがとれたワイン。ひきしまった塩味をそなえます。凛とした酸をそなえ、様々な食事と合わせて楽しめます。
商品データ
| 商品番号 | 4573542519782 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | フランス・アルザス・アルザス |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 原産地呼称 | AOCアルザス・グラン・クリュ |
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5％ |
ワイナリー情報
ヴァインバック
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
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長い熟成により真価を発揮するグラン・クリュ
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4573542519782 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | フランス・アルザス・アルザス |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 原産地呼称 | AOCアルザス・グラン・クリュ |
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5％ |
ワイナリー情報
ヴァインバック
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
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