キャピテル・デ・フェルム ピノ・ノワール 2022

キャピテル・デ・フェルム ピノ・ノワール 2022

Collovray & Terrier Capitelles des Fermes Pinot Noir 2022

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味わいの特徴

安旨ピノ･ノワールの定番
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

キャピテル・デ・フェルム ピノ・ノワール 2022

キャピテル・デ・フェルム ピノ・ノワール 2022

Collovray & Terrier Capitelles des Fermes Pinot Noir 2022

安旨ピノ･ノワールの定番

2,860 円 （税込）
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売り切れ

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / 豊通食料

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ブルゴーニュ、サン･ヴェランのドゥー･ロッシュが南仏で手掛けるワイン。
西ラングドック地方のオード渓谷とピレネー山麓の近郊、リムーから近い場所の標高350～500mの畑から造られます。粘土石灰質の土壌を持ち、冷涼な気候からゆっくりとブドウが成熟し、バランスの優れたフレッシュでエレガントなワインが生まれています。
ラベルにも描かれているキャピテルとは畑の脇にある石で積み上げた用具入れのこと。15％を228Lのブルゴーニュ樽にて熟成（新樽10％）。

商品データ

商品番号 2947121211237
種類 赤ワイン
生産地 フランス・南仏・ラングドック・ルーション
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 IGPペイ・ドック
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食料
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

コロヴレ・エ・テリエ

ダヴァイエ出身である幼なじみのクリスチャン･コロヴレ氏とジャン･リュック･テリエ氏、そして姉妹である両氏の夫人という2組の夫婦により、それぞれ所有する畑を持ち寄る形で1986年に設立。 ドメーヌ名の由来でもあるソリュトレの岩とヴェルジッソンの岩付近を中心にサン･ヴェラン20ha、そのほかプイィ･フュイッセとマコンに16haを所有しており、特にサン･ヴェランはAOCを代表するドメーヌとして名を知られ、ミシュラン3つ星のジョルジュ･ブラン、ル･ムーリスの他、タイユヴァンやラ･ピラミッドといった数多くの名店のメニューにオンリストされています。

味わいの特徴

安旨ピノ･ノワールの定番
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 2947121211237
種類 赤ワイン
生産地 フランス・南仏・ラングドック・ルーション
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 IGPペイ・ドック
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食料
容量 750ml
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ワイナリー情報

コロヴレ・エ・テリエ

ダヴァイエ出身である幼なじみのクリスチャン･コロヴレ氏とジャン･リュック･テリエ氏、そして姉妹である両氏の夫人という2組の夫婦により、それぞれ所有する畑を持ち寄る形で1986年に設立。 ドメーヌ名の由来でもあるソリュトレの岩とヴェルジッソンの岩付近を中心にサン･ヴェラン20ha、そのほかプイィ･フュイッセとマコンに16haを所有しており、特にサン･ヴェランはAOCを代表するドメーヌとして名を知られ、ミシュラン3つ星のジョルジュ･ブラン、ル･ムーリスの他、タイユヴァンやラ･ピラミッドといった数多くの名店のメニューにオンリストされています。

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