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味わいの特徴

サンジョヴェーゼ グロッソの独占クローン「BBS11」を使用
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

カステッロ・ディ・モンテポ サッソアッローロ 2022

カステッロ・ディ・モンテポ サッソアッローロ 2022

Castello Di Montepo Sassoalloro 2022

サンジョヴェーゼ グロッソの独占クローン「BBS11」を使用

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750ml / サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11 / 日欧商事

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ブルネッロの生みの親、ビオンディ・サンティ家だけが所有するサンジョヴェーゼ・グロッソの独占クローン「BBS11」を使用。

9月末に手摘みされたブドウは、18日間のマセレーションを経て発酵。マロラクティック発酵後、トロンセのオークバリック(トーストなし)にて14ヶ月熟成されます。瓶内熟成12ヶ月。スミレの香りとフレッシュな果実味のブーケに、ヴェルヴェットのような滑らかな口当たりのワインです。

商品データ

商品番号 8033210410965
種類 赤ワイン
生産地 イタリア・トスカーナ州・トスカーナ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 トスカーナIGT
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11
輸入元 日欧商事
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

カステッロ・ディ・モンテポ

ブルネッロの生みの親、フェルッチョ・ビオンディ・サンティを曾祖父に持つヤコポ・ビオンディ・サンティが当主のワイナリーです。 トスカーナ州スカンサーノの郊外にあるエステートには、ブドウ畑、オリーヴ畑、森林、ワインセラー、醸造所、そして、家族の住まいがあります。カステッロ・ディ・モンテポの最初のボトリングは、1994年。 今日のビオンディ・サンティ・ファミリーのメインフォーカスは、カステッロ・ディ・モンテポとビオンディ・サンティ社のエクスクルーシブであるサンジョヴェーゼ・グロッソ・クローン(BBS11)の認知を高め、より強化していくことにあります。

味わいの特徴

サンジョヴェーゼ グロッソの独占クローン「BBS11」を使用
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 8033210410965
種類 赤ワイン
生産地 イタリア・トスカーナ州・トスカーナ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 トスカーナIGT
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11
輸入元 日欧商事
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
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ワイナリー情報

カステッロ・ディ・モンテポ

ブルネッロの生みの親、フェルッチョ・ビオンディ・サンティを曾祖父に持つヤコポ・ビオンディ・サンティが当主のワイナリーです。 トスカーナ州スカンサーノの郊外にあるエステートには、ブドウ畑、オリーヴ畑、森林、ワインセラー、醸造所、そして、家族の住まいがあります。カステッロ・ディ・モンテポの最初のボトリングは、1994年。 今日のビオンディ・サンティ・ファミリーのメインフォーカスは、カステッロ・ディ・モンテポとビオンディ・サンティ社のエクスクルーシブであるサンジョヴェーゼ・グロッソ・クローン(BBS11)の認知を高め、より強化していくことにあります。