ヴァランタン・チュスラン クレマン・ダルザス・プレスティージュ 2018
ヴァランタン・チュスラン クレマン・ダルザス・プレスティージュ 2018
Valentin Zusslin Cremant d’Alsace “Prestige” 2018
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
オーセロワの酸味を活かした大人気クレマン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ヴァランタン・チュスラン クレマン・ダルザス・プレスティージュ 2018
ヴァランタン・チュスラン クレマン・ダルザス・プレスティージュ 2018
Valentin Zusslin Cremant d’Alsace “Prestige” 2018
オーセロワの酸味を活かした大人気クレマン
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スパークリングワイン
750ml / オーセロワ他 / テラヴェール
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オーセロワの酸味を活かした大人気クレマン。シャルドネ、リースリング、ピノ・グリをアッサンブラージュすることで厚みを得ている。収穫を2週間程度遅くする事でワイン的な複雑性を得ます。また、収量を50hl/haにまで落としているので凝縮感の強い贅沢な仕上がり。シャンパーニュ方式。瓶内2次発酵時は翌年のモストを加えて発酵させている。ドザージュ4.2g/L。
商品データ
商品番号 | 4582652577483 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・アルザス |
ヴィンテージ | 2018年 |
原産地呼称 | AOCアルザス |
品種 | オーセロワ、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ |
輸入元 | テラヴェール |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ヴァランタン・チュスラン
2世代に渡りビオディナミ農法を実践。現在は13代目の姉弟マリーとジャン・ポールが当主を務めています。フランスで最も乾燥した丘に畑を持ち、繊細なミネラルと長い余韻が特徴のアルザスワインを造ります。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
オーセロワの酸味を活かした大人気クレマン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4582652577483 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・アルザス |
ヴィンテージ | 2018年 |
原産地呼称 | AOCアルザス |
品種 | オーセロワ、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ |
輸入元 | テラヴェール |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ヴァランタン・チュスラン
2世代に渡りビオディナミ農法を実践。現在は13代目の姉弟マリーとジャン・ポールが当主を務めています。フランスで最も乾燥した丘に畑を持ち、繊細なミネラルと長い余韻が特徴のアルザスワインを造ります。
