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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
力強い泡立ち、爽やかな香りで繊細な口当たり
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ヴァンサン・ロワイエ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ブラン NV

ヴァンサン・ロワイエ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ブラン NV

Vincent Royet Crémant de Bourgogne Brut Blanc NV

力強い泡立ち、爽やかな香りで繊細な口当たり

通常価格 3,850 (税込) 獲得ポイント : 38pt
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残り4個

750ml / ピノ・ノワール他 / フィネス

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シャンパーニュ地方と同じ「méthode traditionelle」方式。葡萄はすべて手摘み、葡萄品種ごとに分けて18℃で20日間醸造。アサンブラージュ後に瓶詰めされて16ヵ月間の瓶内2次醗酵&澱上熟成。ルミアージュやデゴルジュマンなどの全工程をドメーヌで行なっています。力強い泡立ち、爽やかな香りで繊細な口当たり。フレッシュでバランス良く飲みやすい仕上がりになっています。

商品データ

商品番号 2937139127699
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
原産地呼称 クレマン・ド・ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール40%
シャルドネ30%
アリゴテ30%
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ワイナリー情報

ヴァンサン・ロワイエ

コート・シャロネーズの最北端、コート・ド・ボーヌとの境界であるコート・デュ・クーショワに位置するドメーヌ。現当主ジャン・クロード ロワイエ氏から、息子のヴァンサン・ロワイエ氏へドメーヌを引き継いでいくために2020年ウィンテージから順次ラベルが変更になり、ドメーヌ・ロワイエからヴァンサン・ロワイエとなりました。 現当主のジャン・クロード氏の祖父が3haの畑を開墾したことから始まり、1966年に両親がワイン造りを始め、1980年までにピノ・ノワールの畑を増やすなどして6haまで畑を広げ、この時代はすべてネゴシアン売りをしていました。1984年になってジャン・クロード氏がドメーヌに加入、徐々に醸造設備を整えてシャルドネなどの白ブドウも栽培し始め、自社瓶詰で販売するようになりました。現在では12haの畑となり、その内訳はシャルドネが2ha、アリゴテが1.9ha、ピノ・ノワールが7ha、ガメイが1haになります。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
力強い泡立ち、爽やかな香りで繊細な口当たり
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淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2937139127699
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
原産地呼称 クレマン・ド・ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール40%
シャルドネ30%
アリゴテ30%
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ワイナリー情報

ヴァンサン・ロワイエ

コート・シャロネーズの最北端、コート・ド・ボーヌとの境界であるコート・デュ・クーショワに位置するドメーヌ。現当主ジャン・クロード ロワイエ氏から、息子のヴァンサン・ロワイエ氏へドメーヌを引き継いでいくために2020年ウィンテージから順次ラベルが変更になり、ドメーヌ・ロワイエからヴァンサン・ロワイエとなりました。 現当主のジャン・クロード氏の祖父が3haの畑を開墾したことから始まり、1966年に両親がワイン造りを始め、1980年までにピノ・ノワールの畑を増やすなどして6haまで畑を広げ、この時代はすべてネゴシアン売りをしていました。1984年になってジャン・クロード氏がドメーヌに加入、徐々に醸造設備を整えてシャルドネなどの白ブドウも栽培し始め、自社瓶詰で販売するようになりました。現在では12haの畑となり、その内訳はシャルドネが2ha、アリゴテが1.9ha、ピノ・ノワールが7ha、ガメイが1haになります。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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