アンリ・ボワイヨ ムルソー レ・ポリュゾ 2022 *
アンリ・ボワイヨ ムルソー レ・ポリュゾ 2022 *
Henri Boillot Meursault 1er Cru Poruzots 2022
味わいの特徴
塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
アンリ・ボワイヨ ムルソー レ・ポリュゾ 2022 *
アンリ・ボワイヨ ムルソー レ・ポリュゾ 2022 *
Henri Boillot Meursault 1er Cru Poruzots 2022
塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュ
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白ワイン
750ml / シャルドネ / ファインズ
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完璧主義者で知られるアンリ・ボワイヨが信頼をおき、栽培についても細かく指導する契約農家から購入したムルソー1級「レ・ポリュゾ」の畑のブドウから造られます。新樽率50%で樽発酵、樽熟成12ヶ月。
柑橘果実に黄桃、アカシアやスイカズラの花の香りが豊かでエレガント。凝縮感があり引き締まってピュア。塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュが印象的なパワフルなワインです。
柑橘果実に黄桃、アカシアやスイカズラの花の香りが豊かでエレガント。凝縮感があり引き締まってピュア。塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュが印象的なパワフルなワインです。
商品データ
商品番号 | 4573542520788 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCムルソー・プルミエ・クリュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ワイナリー情報
アンリ・ボワイヨ
ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネイで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。現当主のアンリ・ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネイを中心とするピノ・ノワールの畑が8haを所有しています。1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。プルミエ・クリュ、グラン・クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。
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味わいの特徴
塩味を感じる美しい厚みのあるフィニッシュ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542520788 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCムルソー・プルミエ・クリュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ワイナリー情報
アンリ・ボワイヨ
ボワイヨ家は1630年からの記録も残るほどヴォルネイで最も古い家柄のひとつでドメーヌの設立は1885年。現当主のアンリ・ボワイヨは5代目で息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加しています。約15haの畑、ピュリニー・モンラッシェを中心にしたシャルドネの畑が7ha、ヴォルネイを中心とするピノ・ノワールの畑が8haを所有しています。1996年に白ワインのネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。プルミエ・クリュ、グラン・クリュはテロワールを表現するために各畑、一生産者だけからブドウを購入しています。
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