味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
バターやスモークのニュアンスもあるスパイシーで豊かなコクのあるワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ヴァインバック ピノ・グリ クロ・デ・カプサン 2022 *
ヴァインバック ピノ・グリ クロ・デ・カプサン 2022 *
Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins 2022
バターやスモークのニュアンスもあるスパイシーで豊かなコクのあるワイン
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750ml / ピノ・グリ / ファインズ
ドメーヌを取り囲むモノポール、クロ・デ・カプサン。花崗岩の上に砂が表面を覆う土壌はブドウの成熟を助け、複雑な香りと凝縮した味わいをそなえます。
洋ナシや桃の香りに、バターのニュアンス。果実の甘みと酸味のバランスが素晴らしく、うっとりするような余韻が続きます。
商品データ
商品番号 | 4573542519713 |
種類 | 白ワイン,オーガニックワイン |
生産地 | フランス・アルザス |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCアルザス |
品種 | ピノ・グリ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
ヴァインバック
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
バターやスモークのニュアンスもあるスパイシーで豊かなコクのあるワイン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542519713 |
種類 | 白ワイン,オーガニックワイン |
生産地 | フランス・アルザス |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCアルザス |
品種 | ピノ・グリ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
ヴァインバック
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。