味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
古木のデラウェア主体のキュヴェ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ミソノ・ヴィンヤード ホワイト・デラウェア 2023
ミソノ・ヴィンヤード ホワイト・デラウェア 2023
Misono Vineyard White Delaware 2023
古木のデラウェア主体のキュヴェ
通常価格
2,970 円
(税込) 獲得ポイント : 29pt
通常価格
セール価格
2,970 円(税込)獲得ポイント : 29pt
単価
あたり
獲得ポイント : 29pt
750ml / デラウェア他
有機栽培の樹齢30年のデラウエア古木から収穫した完熟葡萄を何も加えずに野生酵母で発酵。フランソワ・フレール古樽にて40日間熟成後、無清澄・無濾過でボトリング。白い花の香りと熟した果実味。細く長く伸びる酸。植え替えのためデラウエアの収量は前年の7割減になっています。
商品データ
商品番号 | 4547203596122 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | 日本・北海道・余市 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | デラウェア ソーヴィニヨン・ブラン |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 9% |
ワイナリー情報
ミソノ・ヴィンヤード
ミソノ・ヴィンヤードは北海道・余市でヴィニュロン松村宗雄氏が経営する6haの葡萄園。
2019年に購入した石狩湾を望む東斜面の牧草地を開墾し、ピノ・ノワール、シャルドネ、アルバリーニョを植樹。
土地に元々あった果樹園のナイアガラ、デラウエアからは、自然な風味の溢れるペティアンを醸造しています。
この生産者のワインを見る
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
古木のデラウェア主体のキュヴェ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4547203596122 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | 日本・北海道・余市 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | デラウェア ソーヴィニヨン・ブラン |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 9% |
ワイナリー情報
ミソノ・ヴィンヤード
ミソノ・ヴィンヤードは北海道・余市でヴィニュロン松村宗雄氏が経営する6haの葡萄園。
2019年に購入した石狩湾を望む東斜面の牧草地を開墾し、ピノ・ノワール、シャルドネ、アルバリーニョを植樹。
土地に元々あった果樹園のナイアガラ、デラウエアからは、自然な風味の溢れるペティアンを醸造しています。
この生産者のワインを見る