コルトラーダ ルージュ.2 2023
コルトラーダ ルージュ.2 2023
Coltrada Rouge.2 2023
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
通常価格
4,950 円
(税込)
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セール価格
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オーガニックワイン赤ワイン
750ml / メルロ他
最短出荷予定 2〜14日(年内最終出荷27日)
樹齢9、10年のメルロを主体として仕込みました。10%ほど小公子が含まれています。2022年は天候の良い年でしたが、ブドウの樹勢を考慮して9月24、25日にかけて収穫しています。2週間ほどカルボニック・マセラシオンにて処理したのち、自発的な発酵期間中に8日ほどの抽出を行ってプレスしました。10ヶ月ほど樽で熟成させた後、2023年9月に瓶詰めを行っています。生産本数1350本。
やや濃い紫色。ブルーベリー、プラムなどの青黒い果実の香り。アフターに樽由来のヴァニラ香。柔らかく丸いタンニン、バランスのとれた酸味が骨格を形成している。
やや濃い紫色。ブルーベリー、プラムなどの青黒い果実の香り。アフターに樽由来のヴァニラ香。柔らかく丸いタンニン、バランスのとれた酸味が骨格を形成している。
商品データ
商品番号 | 2945351125157 |
種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
生産地 | 日本・岡山県 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、小公子 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 10% |
ワイナリー情報
コルトラーダ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。
2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。
2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。
2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。
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味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2945351125157 |
種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
生産地 | 日本・岡山県 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、小公子 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 10% |
ワイナリー情報
コルトラーダ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。
2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。
2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。
2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。
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