ドメーヌ・トラペ・アルザス ピノ・グリ ゾンネングランツ グラン・クリュ 2016

ドメーヌ・トラペ・アルザス ピノ・グリ ゾンネングランツ グラン・クリュ 2016

Domaine Trapet Alsace Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2016

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
オイリーでリッチな味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ドメーヌ・トラペ・アルザス ピノ・グリ ゾンネングランツ グラン・クリュ 2016

ドメーヌ・トラペ・アルザス ピノ・グリ ゾンネングランツ グラン・クリュ 2016

Domaine Trapet Alsace Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2016

オイリーでリッチな味わい

8,250 円 （税込）
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白ワイン

750ml / ピノ・グリ / フィネス

最短出荷予定 2〜7日

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ストラスブルグの南のコルマールの町の近くにゾンネングランツの区画があります。この区画の標高は約250メートルで粘土石灰質が主でムール貝の化石が多くみられる畑です。
果実味たっぷりで厚みがあり、とてもオイリーでリッチな味わいです。甘いワインになりやすいブドウ品種なので、ブドウをあまり成熟させずにフレッシュな味わいになるように心掛けています。若いうちは品種特有のほろ苦さと固さも見られます。

商品データ

商品番号 2937139124513
種類 白ワイン
生産地 フランス・アルザス・アルザス
ヴィンテージ 2016年
原産地呼称 AOCアルザス
品種 ピノ・グリ
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ワイナリー情報

ドメーヌ・トラペ・アルザス

ジャン・ルイ・トラペ氏の妻であるアンドレ・トラペ女史がアルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、現在約10haの畑を所有しています。ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、タンクに移してアルコール醗酵を行います。その後、アルザス地方独特の楕円形の樽もしくは卵型のコンクリートタンクで10～12ヶ月熟成させます。 （参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より）
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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
オイリーでリッチな味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2937139124513
種類 白ワイン
生産地 フランス・アルザス・アルザス
ヴィンテージ 2016年
原産地呼称 AOCアルザス
品種 ピノ・グリ
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ワイナリー情報

ドメーヌ・トラペ・アルザス

ジャン・ルイ・トラペ氏の妻であるアンドレ・トラペ女史がアルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、現在約10haの畑を所有しています。ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、タンクに移してアルコール醗酵を行います。その後、アルザス地方独特の楕円形の樽もしくは卵型のコンクリートタンクで10～12ヶ月熟成させます。 （参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より）
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#アルザス #ピノ・グリ