味わいの特徴
力強さや生命力を感じさせてくれるワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
メゾン・アン・ベル・リー アロース・コルトン 2020 *
メゾン・アン・ベル・リー アロース・コルトン 2020 *
Maison En Belles Lies Aloxe-Corton 2020
力強さや生命力を感じさせてくれるワイン
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750ml / ピノ・ノワール / ファインズ
アロース・コルトン村の「レ・カイエット」区画。石灰岩の小石が転がる赤い粘土質土壌の畑。樹齢約50年のブドウ。木桶で全房発酵。3年使用樽で14ヶ月熟成。清澄、フィルターせず、瓶詰めします。
熟した赤い果実、牡丹やスミレ、バラの香り。凝縮した果実にチョコレートやスパイスのニュアンス、長い余韻が楽しめます。力強さや生命力を感じさせてくれるワイン。熟成が楽しみな1本です。
熟した赤い果実、牡丹やスミレ、バラの香り。凝縮した果実にチョコレートやスパイスのニュアンス、長い余韻が楽しめます。力強さや生命力を感じさせてくれるワイン。熟成が楽しみな1本です。
商品データ
商品番号 | 4573542505143 |
種類 | オーガニックワイン,赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・コルトン |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | AOCアロース・コルトン |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 15%未満 |
ワイナリー情報
メゾン・アン・ベル・リー
メゾン・アン・ベル・リーはピエール・フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。ピエール・フナルはシュタイナーに傾倒し、52歳でワインの世界に転身。ボーヌとディジョンの学校で学んだ後、数々の生産者の下で経験を積み、畑を取得して自身のドメーヌを興しました。
5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っています。自社畑はもちろんビオディナミですが、買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。収穫は全て手摘みで、小さなケースで収穫。野生酵母で発酵、醸造中はSO2の添加や補糖はせず、清澄やろ過も行わないワイン造りをしています。心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
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味わいの特徴
力強さや生命力を感じさせてくれるワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542505143 |
種類 | オーガニックワイン,赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・コルトン |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | AOCアロース・コルトン |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 15%未満 |
ワイナリー情報
メゾン・アン・ベル・リー
メゾン・アン・ベル・リーはピエール・フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。ピエール・フナルはシュタイナーに傾倒し、52歳でワインの世界に転身。ボーヌとディジョンの学校で学んだ後、数々の生産者の下で経験を積み、畑を取得して自身のドメーヌを興しました。
5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っています。自社畑はもちろんビオディナミですが、買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。収穫は全て手摘みで、小さなケースで収穫。野生酵母で発酵、醸造中はSO2の添加や補糖はせず、清澄やろ過も行わないワイン造りをしています。心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
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