宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント ヴォロンテ 2021
宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント ヴォロンテ 2021
Miyamoto Vinyards Vignes Chantantes Volonte 2021
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
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宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント ヴォロンテ 2021
宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント ヴォロンテ 2021
Miyamoto Vinyards Vignes Chantantes Volonte 2021
存在感のある甘やかな果実味と穏やかな酸
売り切れ
750ml / ピノ・ノワール
発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。
チェリーやカシス、プラムなどの香りにスミレやバラ、チョコレートやカラメルのニュアンス。存在感のある甘やかな果実味と穏やかな酸、タンニンはシルキーで艶やかな質感、そして果実の裏側にあるミネラルの豊富さ。
若々しく、まだ少し閉じている印象ですが、本来の性質はオープンで裏表がなく分かりやすい印象。2日目以降になるとピノ特有の飲み込んだ後の戻り香が強まり、まるで香水のような色気が増していきます。2019年とも、2020年とも違う艶やかで深い果実味があり、享楽的なワイン。
飲み頃予想:2024〜2036年頃
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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