“こころみシリーズ”は可能な限りベストなワインを造ろうという新しい試みで、異なる畑の様々なブドウを使用した限定発売プログラムです。

この「こころみシリーズ2022雲の時間 茜」は、北海道のピノ・ノワールが主体。レッドチェリーやピンクグレープフルーツ、ドライトマトの香りに軽やかな口当たりです。 チャーミングな果実味と滑らかな酸が全体を支え、柑橘の皮のような苦みと旨味が余韻に続きます。
北海道余市のテロワールと優れた葡萄栽培家たちが育てるピノ･ノワールに、大きな可能性と明るい明日を感じます。