ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2024
ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2024
Zahel BIO Wiener Heuriger Gemischter Satz 2024
味わいの特徴
11月11日＝聖マーティンの日解禁！
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2024
ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ 2024
Zahel BIO Wiener Heuriger Gemischter Satz 2024
11月11日＝聖マーティンの日解禁！
通常価格
4,290 円
（税込）
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白ワイン
750ml / ゲミッシュター・サッツ / AWA
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ゲミシュターサッツ”のホイリゲです。ゲミシュターサッツとは、一つのブドウ畑に複数のブドウ品種を混植し、同時収穫し、一緒に混醸するウィーンの伝統的ワイン。そのような混植混醸のワインをゲミシュターサッツと呼びます。
ツァーヘルのゲミシュターサッツはシャルドネ、リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナーなどのフィールドブレンドです。ブドウはウィーンの銘醸畑「ヌスベルク」の区画畑から収穫。高い品質の本格ワインとして楽しめるホイリゲ（新酒）です。
ワイナリー情報
ホイリゲとは
ホイリゲはオーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造られるホイリゲが本場のホイリゲと言えます。“ホイリゲ”には2つの意味があり、1つはその年収穫してできた“新酒”のことで聖マーティンの日（11月11日）から1年間新酒として飲まれます。もう一つはそのホイリゲワインを出す“居酒屋”のことを指します。
ホイリゲと呼ばれる居酒屋の歴史は今から220年以上前に遡ります。マリア・テレジアの息子である皇帝ヨーゼフ2世はウィーンのブドウ農家に「自家製ワインを小売りし、簡単な食事を供してよい」という特別許可を与えました。
味わいの特徴
11月11日＝聖マーティンの日解禁！
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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ワイナリー情報
ホイリゲとは
ホイリゲはオーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造られるホイリゲが本場のホイリゲと言えます。“ホイリゲ”には2つの意味があり、1つはその年収穫してできた“新酒”のことで聖マーティンの日（11月11日）から1年間新酒として飲まれます。もう一つはそのホイリゲワインを出す“居酒屋”のことを指します。
ホイリゲと呼ばれる居酒屋の歴史は今から220年以上前に遡ります。マリア・テレジアの息子である皇帝ヨーゼフ2世はウィーンのブドウ農家に「自家製ワインを小売りし、簡単な食事を供してよい」という特別許可を与えました。
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