味わいの特徴
味わい フルボディ
ライトボディミディアムボディフルボディ
口当たり良くフルーティーでハーブを感じるニュアンス
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
ミロナス・ワイナリー アシルティコ 2022
ミロナス・ワイナリー アシルティコ 2022
Mylonas Winery Assyrtiko 2022
口当たり良くフルーティーでハーブを感じるニュアンス
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750ml / アシルティコ / アズマコーポレーション
アシルティコはケラテア中にある標高200～300mの畑で収穫されています。手摘みで熟したブドウのみ選別し、収穫後すぐにワイナリーに運ばれ低温で管理されます。アシルティコの高い酸と気品のある香味を最大限に引き出すためステンレス製の小さなタンクで17℃に温度管理をしながら発酵させます。発酵後、ワインは3ヶ月間バトナージュしながら澱とともに熟成されます。ライムを思わせる柑橘系の香りと白い春の花の芳香。口当たり良くフルーティーでハーブを感じるニュアンスがあります。
商品データ
| 商品番号 | 5200125070024 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | ギリシャ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | アッティカ |
| 品種 | アシルティコ |
| 輸入元 | アズマコーポレーション |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
ミロナス・ワイナリー
1917年に設立されたミロナスワイナリーがあるのはギリシャの首都アテネの南40kmほどのケラテア。現在の当主は3代目のスタティマス・ミロナス氏です。ギリシャのイオアニナ大学で化学を専攻し、その後WSETのディプロマを取得。この資格は、4段階ある認定資格の最上位で、ワイン生産者の取得は珍しいものです。所有する畑はアッティカ半島に複数あり、合計12ha。白ワインは生産量の半分がステンレスタンクを使用した発酵でしっかり温度管理されています。
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味わいの特徴
味わい フルボディ
ライトボディミディアムボディフルボディ
口当たり良くフルーティーでハーブを感じるニュアンス
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 5200125070024 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | ギリシャ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | アッティカ |
| 品種 | アシルティコ |
| 輸入元 | アズマコーポレーション |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
ミロナス・ワイナリー
1917年に設立されたミロナスワイナリーがあるのはギリシャの首都アテネの南40kmほどのケラテア。現在の当主は3代目のスタティマス・ミロナス氏です。ギリシャのイオアニナ大学で化学を専攻し、その後WSETのディプロマを取得。この資格は、4段階ある認定資格の最上位で、ワイン生産者の取得は珍しいものです。所有する畑はアッティカ半島に複数あり、合計12ha。白ワインは生産量の半分がステンレスタンクを使用した発酵でしっかり温度管理されています。
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