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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
単一畑から造る、厚みのあるロゼ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
通常価格
4,180 円
（税込） 獲得ポイント : 41pt
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750ml / カベルネ・ソーヴィニヨン他
除草剤や化成肥料を使用せず、丹精込めて育てた三澤農場産のメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを直接圧搾法とセニエ法にて小仕込みを行い、フレンチオークの旧樽での発酵、貯蔵することで、品種の複雑さと土地の味わいが丁寧に表現されています。
標高700mの冷涼な産地の味わいが素直に表現されながらも、低収量で栽培された単一畑のロゼは世界的にも珍しく、複雑さと果実の厚みが感じられます。
日本でも、骨格のある辛口ロゼを造りたいという栽培醸造家の想いから、2008年に生まれたワインです。
標高700mの冷涼な産地の味わいが素直に表現されながらも、低収量で栽培された単一畑のロゼは世界的にも珍しく、複雑さと果実の厚みが感じられます。
日本でも、骨格のある辛口ロゼを造りたいという栽培醸造家の想いから、2008年に生まれたワインです。
商品データ
| 商品番号 | 4992686126456 |
| 種類 | ロゼワイン |
| 生産地 | 日本・山梨県 |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン37% メルロ35% カベルネ・フラン21% プティ・ヴェルド7% |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
中央葡萄酒
中央葡萄酒は創業1923年の勝沼を代表するワイナリーの一つ。世界に通用するワインを目指していち早く品質向上に努め、また日本の風土や勝沼の個性を反映するワイン造りを行っています。
国際的なコンクールでも数多くの受賞歴を持ち、さらなる向上を目指しているワイナリーです。
この生産者のワインを見る
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ライトボディミディアムボディフルボディ
単一畑から造る、厚みのあるロゼ
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4992686126456 |
| 種類 | ロゼワイン |
| 生産地 | 日本・山梨県 |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン37% メルロ35% カベルネ・フラン21% プティ・ヴェルド7% |
| 容量 | 750ml |
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