以前、弊社でカテナの勉強会をした際に飲んだワインですが、コストパフォーマンスが抜群でしたので今更ながら紹介いたします。
カテナはアルゼンチンのアンデス山脈の麓、標高850～1,500mに5つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。
このカテナ マルベックも標高の違う畑のブドウをブレンドしています。
そのため、カテナのマルベックは酸とタンニンが目立たないながらも絶妙！
しっかり濃いですが、バランス感覚が優れているので全く飲み疲れしません！
香りも非常に濃厚で、プルーンのような熟した黒い果実やミルクチョコレート、軽くスパイシーな香りが、食欲をそそります。
脂っこいお料理と相性抜群ですが、その中でもやっぱりアルゼンチンのワインなので牛肉と合わせて欲しいワインです。
濃厚赤ワインがお好きな方、是非ぜひお試し下さい。
オススメです。（2015年3月）