味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
木村農園のピノ・ノワールを使用
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー 北ワイン ピノ・ノワール プライベート・リザーブ 2020
北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー 北ワイン ピノ・ノワール プライベート・リザーブ 2020
Chitose Winery Kita Wine Pinot Noir Kimura Vineyard Private Reserve 2017
木村農園のピノ・ノワールを使用
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750ml / ピノ・ノワール
北海道中央葡萄酒はピノ・ノワール栽培における北海道の可能性を信じて1994年から余市町の木村農園と共にブドウ栽培を開始。
2017ヴィンテージのピノ・ノワールはフレンチオーク樽でおよそ8ヶ月間の熟成を行いました。熟成期間中に実施した官能検査の結果から優れた約5樽のキュヴェを選抜して瓶詰め、その後ワイナリー石蔵内で保管した特別なピノ・ノワールです。
2017ヴィンテージのピノ・ノワールはフレンチオーク樽でおよそ8ヶ月間の熟成を行いました。熟成期間中に実施した官能検査の結果から優れた約5樽のキュヴェを選抜して瓶詰め、その後ワイナリー石蔵内で保管した特別なピノ・ノワールです。
商品データ
| 商品番号 | 4562388293239 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | 日本・北海道 |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー
1988年に中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道の千歳市で製造を開始し、2011年から北海道中央葡萄酒株式会社千歳ワイナリーに改称。こだわりのブドウ栽培やワイン造りとともに、工場見学やテイスティング・ツアーも実施し、北ワインの魅力の普及に努めています。
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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
木村農園のピノ・ノワールを使用
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4562388293239 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | 日本・北海道 |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー
1988年に中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道の千歳市で製造を開始し、2011年から北海道中央葡萄酒株式会社千歳ワイナリーに改称。こだわりのブドウ栽培やワイン造りとともに、工場見学やテイスティング・ツアーも実施し、北ワインの魅力の普及に努めています。
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