味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ NV
ラルマンディエ・ベルニエ ロゼ・ド・セニエ NV
Larmandier-Bernier Rose de Saignee Premier Cru NV
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750ml / ピノ・ノワール他 / 木下インターナショナル
セニエ方式で造られる稀少なロゼ。赤と見紛うばかりの鮮やかな色調で、バランス良く充実した味わい。
ティーローズを思わせるオレンジがかった美しい色合い。雑味がなくクリアで果実味、酸味のバランスよく、エクストラドライを感じさせない充実した味わい。
商品データ
商品番号 | 4986616832425 |
種類 | ロゼワイン,スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
ヴィンテージ | NV年 |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール95% シャルドネとピノ・グリで5% |
輸入元 | 木下インターナショナル |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ラルマンディエ・ベルニエ
クラマンのラルマンディエとヴェルチュのベルニエが婚姻してラルマンディエ・ベルニエとなり、現当主ピエール夫人のソフィーはアヴィーズの出身で結婚時にアヴィズの畑を持参しました。
コート・デ・ブランに15haのブドウ畑(プルミエ・クリュのヴェルテュ、グラン・クリュはクラマン、シュイイ、オジェ、アヴィズ)を所有。ビオディナミによる耕作。シャルドネが88%、ピノ・ノワール(ヴェルテュ)12%、平均樹齢は32年。収穫は全て手摘み。
収穫後、空圧式圧搾機で絞汁され、ブドウ畑ごとにステンレスタンク、バリック、フードル(8000リットルの大樽)に分けて自然酵母を使い発酵、澱と共に冬を越し、5月にボトリング。瓶熟成は3年~8年。
手作業でのルミアージュを行う時間が有れば畑に使いたいと、ルミアージュは全てジオパレットを使用。年間販売数約8000ケース。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4986616832425 |
種類 | ロゼワイン,スパークリングワイン |
生産地 | フランス・シャンパーニュ |
ヴィンテージ | NV年 |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | ピノ・ノワール95% シャルドネとピノ・グリで5% |
輸入元 | 木下インターナショナル |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ラルマンディエ・ベルニエ
クラマンのラルマンディエとヴェルチュのベルニエが婚姻してラルマンディエ・ベルニエとなり、現当主ピエール夫人のソフィーはアヴィーズの出身で結婚時にアヴィズの畑を持参しました。
コート・デ・ブランに15haのブドウ畑(プルミエ・クリュのヴェルテュ、グラン・クリュはクラマン、シュイイ、オジェ、アヴィズ)を所有。ビオディナミによる耕作。シャルドネが88%、ピノ・ノワール(ヴェルテュ)12%、平均樹齢は32年。収穫は全て手摘み。
収穫後、空圧式圧搾機で絞汁され、ブドウ畑ごとにステンレスタンク、バリック、フードル(8000リットルの大樽)に分けて自然酵母を使い発酵、澱と共に冬を越し、5月にボトリング。瓶熟成は3年~8年。
手作業でのルミアージュを行う時間が有れば畑に使いたいと、ルミアージュは全てジオパレットを使用。年間販売数約8000ケース。