味わいの特徴
生き生きとした果実味と骨格のあるタンニンが印象的
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
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750ml / ピノ・ノワール他 / kisvinワイナリー
「赤く輝く宝石をテーブルに」というコンセプトで造られる、醸造用葡萄栽培を追求し続けるプロフェッショナルたちが育てたシラーとピノ・ノワールから生まれたワインです。 赤く熟した果実味が生き生きと感じられ、シラー由来の骨格のあるタンニンが印象的です。
商品データ
商品番号 | 4573463410878 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 日本 |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | 山梨県 |
品種 | ピノ・ノワール シラー |
輸入元 | kisvinワイナリー |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
Kisvinワイナリー
ブドウ栽培の専門家集団Kisvin(キスヴィン)が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家・斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人・荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。
5haの畑から生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリーです。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。
味わいの特徴
生き生きとした果実味と骨格のあるタンニンが印象的
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573463410878 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 日本 |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | 山梨県 |
品種 | ピノ・ノワール シラー |
輸入元 | kisvinワイナリー |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
Kisvinワイナリー
ブドウ栽培の専門家集団Kisvin(キスヴィン)が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家・斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人・荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。
5haの畑から生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリーです。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。