カズ・ワイン ホワイ・ノット？シャルドネ 2023
カズ・ワイン ホワイ・ノット？シャルドネ 2023
KAZU WINE Why Not? Chardonnay 2023
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NEW
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
アレックス・クレイグヘッド・ワインズの特選キュヴェを使用した白
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
カズ・ワイン ホワイ・ノット？シャルドネ 2023
カズ・ワイン ホワイ・ノット？シャルドネ 2023
KAZU WINE Why Not? Chardonnay 2023
アレックス・クレイグヘッド・ワインズの特選キュヴェを使用した白
通常価格
6,930 円
（税込）
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白ワイン、オーガニックワイン
750ml / シャルドネ / うみねこ醸造
発送予定：2～7営業日を目安に発送いたします。
全房発酵を行った後、古樽で発酵と熟成させました。
アレックス・クレイグヘッド・ワインズの特選キュヴェを使用。熟したレモンと全房発酵由来の苦味があり、ほのかな樽香の奥に壮大なスケールが広がります。時間と共にりんごの爽やかな香りや、白桃、バニラの濃厚さが加わります。
乳製品やオリーブオイルを使った洋食全般、カルボナーラやクリームシチューと好相性です。
商品データ
| 商品番号 | 2957752705074 |
| 種類 | 白ワイン、オーガニックワイン |
| 生産地 | ニュージーランド |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | うみねこ醸造 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
カズ・ワイン
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。 世界中にある友人たちのワイナリーで、現地の生産者が育てたぶどうを仕込み、ワインメイキングを行います。 現在、ニュージーランドとスペインの2拠点で製造し、現地から日本へ逆輸入。 また、KAZU WINE は個人のブランドではありません。今後は、同じ志を持つ醸造家たちにも、KAZU WINE 名義で高品質のワインを造っていただく予定です。 謎のベールに包まれた「ナチュラルワインゲリラ」たちが、世界中のあちこちで、神出鬼没にKAZU WINEをリリースしていく。 そんな、ワイン界のバンクシーを意識した活動を行ってまいります。
スタッフのおすすめポイント
THE CELLAR Toranomonスタッフ ＆ バイヤー
プロフィールを見る石田 章洋
甘酒！初めてワインに甘酒を感じた。レモン、白い華、すりおろしリンゴや主張しない樽香と言うよりバニラアイス感。味わいにも甘酒感を感じるがもちろんドライ。出汁感に塩味を感じる。ロールきゃべつを牛乳と味噌で最後にチーズかけてレモンやライムの皮スリスリ（味噌と相性良さそう・・・）！レモンやライム、スダチなどの果汁よりもあえて皮をすりおろしたり、皮の汁を数ふりした方が合いそう。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
アレックス・クレイグヘッド・ワインズの特選キュヴェを使用した白
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 2957752705074 |
| 種類 | 白ワイン、オーガニックワイン |
| 生産地 | ニュージーランド |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | うみねこ醸造 |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
カズ・ワイン
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。 世界中にある友人たちのワイナリーで、現地の生産者が育てたぶどうを仕込み、ワインメイキングを行います。 現在、ニュージーランドとスペインの2拠点で製造し、現地から日本へ逆輸入。 また、KAZU WINE は個人のブランドではありません。今後は、同じ志を持つ醸造家たちにも、KAZU WINE 名義で高品質のワインを造っていただく予定です。 謎のベールに包まれた「ナチュラルワインゲリラ」たちが、世界中のあちこちで、神出鬼没にKAZU WINEをリリースしていく。 そんな、ワイン界のバンクシーを意識した活動を行ってまいります。
スタッフのおすすめポイント
THE CELLAR Toranomonスタッフ ＆ バイヤー
プロフィールを見る石田 章洋
甘酒！初めてワインに甘酒を感じた。レモン、白い華、すりおろしリンゴや主張しない樽香と言うよりバニラアイス感。味わいにも甘酒感を感じるがもちろんドライ。出汁感に塩味を感じる。ロールきゃべつを牛乳と味噌で最後にチーズかけてレモンやライムの皮スリスリ（味噌と相性良さそう・・・）！レモンやライム、スダチなどの果汁よりもあえて皮をすりおろしたり、皮の汁を数ふりした方が合いそう。
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白ワイン
パッツ・アンド・ホール ソノマ・コースト シャルドネ 2019 ＊
白ワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格9,130 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
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白ワイン
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー 2021
白ワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格6,050 円 （税込）通常価格単価 あたり残り4個
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白ワイン
ダルリンプル ケーヴ・ブロック シャルドネ 2019 ＊
白ワインオーストラリア/タスマニア州通常価格7,700 円 （税込）通常価格単価 あたり -
白ワイン
ダーマシーン ステレンボッシュ オールド・ヴァイン シュナン・ブラン 2021
白ワイン南アフリカ通常価格7,480 円 （税込）通常価格単価 あたり -
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白ワイン
ケラー シャルドネ・ラ・クルーズ・ヴィンヤード・ペタルマ・ギャップ 2019
白ワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格6,820 円 （税込）通常価格単価 あたり残り7個
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白ワイン
ガーギッチ・ヒルズ・エステート フュメ・ブラン エステート・グロウン ナパ・ヴァレー 2020
白ワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格7,150 円 （税込）通常価格単価 あたり残り5個
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白ワイン、オフドライ
ペガサス・ベイ リースリング エイジド・リリース 2012
白ワイン、オフドライニュージーランド/ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー通常価格6,600 円 （税込）通常価格単価 あたり -
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白ワイン
リングア・フランカ アヴニー シャルドネ ウィラメット・ヴァレー 2021
白ワインアメリカ/オレゴン州通常価格7,590 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
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白ワイン
パッツ・アンド・ホール ソノマ・コースト シャルドネ 2017 ＊
白ワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格9,130 円 （税込）通常価格単価 あたり残り6個
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白ワイン
デリール・セラーズ シャルール・ブラン 2022
白ワインアメリカ/ワシントン州通常価格6,490 円 （税込）通常価格単価 あたり残り12個
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白ワイン
ペンフォールズ ビン 311 シャルドネ 2018
白ワインオーストラリア/サウス・オーストラリア州通常価格7,260 円 （税込）通常価格単価 あたり -
白ワイン
フェルプス・クリーク・ヴィンヤード シャルドネ 2019
白ワインアメリカ/オレゴン通常価格7,480 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
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白ワイン
オー・ボン・クリマ シャルドネ シエラ・マドレ・ヒストリック・ヴィンヤード 2009
白ワインアメリカ/カリフォルニア州通常価格9,900 円 （税込）通常価格単価 あたり -
白ワイン
ダーマシーン スワートランド オールド・ヴァイン シュナンブラン 2021
白ワイン南アフリカ通常価格7,480 円 （税込）通常価格単価 あたり残り4個
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オーガニックワイン、ロゼワイン
イースタン・ピーク（ラッタ） タシェ・ロゼ 2021
オーガニックワイン、ロゼワインオーストラリア/ヴィクトリア州通常価格7,480 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
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赤ワイン、オーガニックワイン
カズ・ワイン ホワイ・ノット？ピノ・ノワール 2023
赤ワイン、オーガニックワインニュージーランド通常価格6,930 円 （税込）通常価格単価 あたり残り2個
