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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
山に響く歌声のように晴れやかなワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ココ・ファーム・ワイナリー 山のカンタータ 2021

ココ・ファーム・ワイナリー 山のカンタータ 2021

Coco Farm ＆ Winery Yama no Cantata 2021

山に響く歌声のように晴れやかなワイン

4,620 円 （税込） 獲得ポイント : 46pt
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残り3個

750ml / プティ・マンサン

ご利用いただけます。

「山のカンタータ」は、しっかり完熟した長野県高山村や山形県上山の契約栽培農家さんの白ワイン用葡萄を、足利の山の醸造場で野生酵母で醗酵させました。
日本の風土に合った品種として注目されている、プティ・マンサンが主体。
豊かな酸と長い余韻を感じさせる山に響く歌声のように晴れやかなワインです。

色合いは、輝きのある琥珀色。香りはマンゴーやミカン、蜂蜜やタルトタタン、パイ生地などを複雑に感じる。味わいは、熟した果実からくる甘みに、全体を引き締める伸びのある酸が溶け合い、余韻に香ばしさや渋みを感じる。

商品データ

商品番号 2945327711407
種類 白ワイン
生産地 日本・栃木県
ヴィンテージ 2021年
品種 プティ・マンサン
容量 750ml
アルコール度数 13.5％
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ココ・ファーム・ワイナリー

ココ・ファーム・ワイナリーは、知的ハンディを持つ人達の暮らす「こころみ学園」のワイン。1950年代に山の斜面を開墾してブドウを植え、1980年代からワイン造りを始めました。
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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
山に響く歌声のように晴れやかなワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2945327711407
種類 白ワイン
生産地 日本・栃木県
ヴィンテージ 2021年
品種 プティ・マンサン
容量 750ml
アルコール度数 13.5％
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ココ・ファーム・ワイナリーは、知的ハンディを持つ人達の暮らす「こころみ学園」のワイン。1950年代に山の斜面を開墾してブドウを植え、1980年代からワイン造りを始めました。
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