クリスタルム ジ・アグネス・シャルドネ 2023
クリスタルム ジ・アグネス・シャルドネ 2023
Crystallum The Agnes Chardonnay 2023
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
クリスタルム ジ・アグネス・シャルドネ 2023
クリスタルム ジ・アグネス・シャルドネ 2023
Crystallum The Agnes Chardonnay 2023
銘醸地ウォーカー・ベイの魅力が全面に出ている仕上がり
残り2個
750ml / シャルドネ / ラフィネ
発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。
キュヴェ名「Agnes/アグネス」とは、当主ピーター・アランの曾祖母Agnes Floydにちなんで名付けられました。彼女は14歳の時に南アフリカに移民として渡ってきましたが、ケープタウンの街で最初に運転免許証を取得した女性として有名で、彼女の持つパワフルさとしなやかさを反映するようなワイン造りを目指しています。
また全てのキュヴェにおいて、SO2の使用は最低限且つ適正量に抑えられ、無濾過、無清澄で瓶詰されます。
ライムや白桃、ライチ、パパイヤなどの芳醇なフルーツのアロマに加えて、ジャスミンの花やレモングラスの香りがさらに奥行きを与えています。レモンタルトやバタースコッチ、ハチミツのような味わいが、瑞々しくも凛とした緊張感のあるミネラルと酸を優しく包み込み、美しいフィニッシュへといざないます。
2028年以降も熟成が可能で、銘醸地ウォーカー・ベイの魅力全開の仕上がり。
ワイナリー情報
クリスタルム
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|