ルネ・ブーヴィエ エシェゾー 2021 ＊

ルネ・ブーヴィエ エシェゾー 2021 ＊

Rene Bouvier Echezeaux Grand Cru 2021

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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
骨格がしっかりして、力強い男性的なワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ルネ・ブーヴィエ エシェゾー 2021 ＊

ルネ・ブーヴィエ エシェゾー 2021 ＊

Rene Bouvier Echezeaux Grand Cru 2021

骨格がしっかりして、力強い男性的なワイン

121,000 円 （税込）
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ファインズ

最短出荷予定 2〜7日

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エシェゾーの中でも北に位置する小区画「アン・オルヴォー」の0.3haの畑。平均樹齢60年のブドウから。新樽率は抑えて20％使用し、18ヶ月熟成。
プラムやカシスにスパイス、フローラルの香り。力強いアタック。密度があり肉厚でなめらかだが締まったテクスチャー。 いききとした男性的なワイン。複雑で力強いフィニッシュは余韻が長く、熟成が楽しみなワインです。

商品データ

商品番号 4573542515944
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCエシェゾー・グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5％
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ワイナリー情報

ルネ・ブーヴィエ

1910年にアンリ・ブーヴィエ（ベルナールの祖父）がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ（ベルナールの父）がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立（ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣）し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村（北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで）に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。
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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
骨格がしっかりして、力強い男性的なワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542515944
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCエシェゾー・グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5％
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ワイナリー情報

ルネ・ブーヴィエ

1910年にアンリ・ブーヴィエ（ベルナールの祖父）がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ（ベルナールの父）がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立（ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣）し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村（北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで）に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。
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#ピノ・ノワール