カステル・ザレッグ ピノ・ビアンコ プラトゥム 2017 *
カステル・ザレッグ ピノ・ビアンコ プラトゥム 2017 *
Castel Sallegg Pinot Bianco Pratum 2017
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
ミネラルとバランスの良い酸が特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
カステル・ザレッグ ピノ・ビアンコ プラトゥム 2017 *
カステル・ザレッグ ピノ・ビアンコ プラトゥム 2017 *
Castel Sallegg Pinot Bianco Pratum 2017
ミネラルとバランスの良い酸が特徴
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白ワイン
750ml / ピノ・ビアンコ / ファインズ
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低温にモストを冷やし、発酵は15~18℃で温度管理をしながら行います。2/3はステンレスタンクで発酵し、1/3はフレンチトノーで熟成。
桃、トロピカルフルーツ、バニラなどのエレガントな香り。爽やかで果実味とのバランスの良さが特徴的なピノ・ビアンコは、余韻が長く心地よい林檎の蜜のような味わいが口の中を満たしてくれます。
桃、トロピカルフルーツ、バニラなどのエレガントな香り。爽やかで果実味とのバランスの良さが特徴的なピノ・ビアンコは、余韻が長く心地よい林檎の蜜のような味わいが口の中を満たしてくれます。
商品データ
商品番号 | 4573542489931 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・トレンティーノアルトアディジェ州 |
ヴィンテージ | 2017年 |
原産地呼称 | DOCアルト・アディジェ |
品種 | ピノ・ビアンコ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ワイナリー情報
カステル・ザレッグ
イタリア最北の州であるトレンティーノ・アルト・アディジェにあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカーであるマティウス・ホイザーなど、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。
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味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
ミネラルとバランスの良い酸が特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542489931 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・トレンティーノアルトアディジェ州 |
ヴィンテージ | 2017年 |
原産地呼称 | DOCアルト・アディジェ |
品種 | ピノ・ビアンコ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ワイナリー情報
カステル・ザレッグ
イタリア最北の州であるトレンティーノ・アルト・アディジェにあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカーであるマティウス・ホイザーなど、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。
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