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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
軽やかでバランス良く飲みやすい味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン 2022

フォンテーヌ・ガニャール ブルゴーニュ・パストゥグラン 2022

Domaine Fontaine-Gagnard Bourgogne Passetoutgrain 2022

軽やかでバランス良く飲みやすい味わい

4,400 円 （税込） 獲得ポイント : 44pt
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売り切れ

750ml / ピノ・ノワール他 / フィネス

ご利用いただけます。

シャサーニュ モンラッシェ村の東にある「Les Saugeots（レ・ソージョ）」という区画に樹齢約45年のピノ・ノワールとガメイが一緒に植えられています。ブドウの比率は各50％ずつで最初から混ぜて醸造。醸造方法は基本的に他の赤ワインと同じですが、フレッシュな果実味を活かすために新樽は使わず旧樽のみで熟成させています。
色調淡くチャーミングな果実味と酸味、軽やかでバランス良く飲みやすい味わい。ブルゴーニュ・ルージュ同様、ブルゴーニュ・パストゥグランとしては高いレベルの造りになっています。

商品データ

商品番号 2947139110775
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・パストゥグラン
品種 ピノ・ノワール
ガメイ
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ワイナリー情報

フォンテーヌ・ガニャール

1985年に設立され、当主のリシャール・フォンテーヌ氏はシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ドラグランジュ、ブラン・ガニャールを一族に持ちます。所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約12haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。 （参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より）
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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
軽やかでバランス良く飲みやすい味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 2947139110775
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・パストゥグラン
品種 ピノ・ノワール
ガメイ
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ワイナリー情報

フォンテーヌ・ガニャール

1985年に設立され、当主のリシャール・フォンテーヌ氏はシャサーニュ・モンラッシェ村の名家であるガニャール・ドラグランジュ、ブラン・ガニャールを一族に持ちます。所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約12haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。 （参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より）
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