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トップ > その他ヨーロッパ > 【ラスト1本10%OFF】 アンリ・クルション モン・ド・ヴォー グラン・クリュ 無濾過 2018

【ラスト1本10%OFF】 アンリ・クルション モン・ド・ヴォー グラン・クリュ 無濾過 2018

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

【ラスト1本10%OFF】 アンリ・クルション モン・ド・ヴォー グラン・クリュ 無濾過 2018

商品番号
2917443334785
英語表記
Domaine Henri Cruchon Mont de Vaux Grand Cru 2018
生産地
スイス/ヴォー州
原産地呼称
AOCラ・コート
品種
シャスラー
輸入元
杉山商事
容量
750ml
アルコール度数
12.8%
通常価格 : 4,000円
割引率 : 10% OFF
価格 : 3,600円(税込3,960円)
ポイント : 39
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スケールの大きさが際立つシャスラ

スイスにおいて先駆的に2001年よりビオデナミを取り入れたドメーヌ・アンリ・クルションが一切の化学物質を排斥し、無濾過で造るシャスラ100%白ワイン「モン・ド・ヴォ」です。古来、地元スイスの人々が造っていたように、滓引きしない(シュール・リー)、無濾過(ソン・フィルトラシオン)で造られたこのシャスラは、自然が我々に与えてくれる、そのままの味です。ワインのスケールの大きさは、いわゆるシャスラの型には、はまり切らず、力強さ、長く続く余韻を表現します。
チーズはもちろんのこと、自然のままの食材の風味が生かされた滋味あふれるあらゆる野菜料理、かつお出汁のきいた和食の煮物などに。

 

アンリ・クルション


アンリ・クルションは3代続く家族経営のワイナリーで、自然への最大級の敬意を払ったブドウ栽培を行っています。手作業によるブドウ栽培によってブドウ畑の土壌の持つ秘めた力を表出させることが、もっとも偉大なるワインを提供するためのワイナリー哲学であると考えています。最高の知見を駆使して造られたワインは、一切の化学製品を排除されたビオディナミによるブドウ畑で収穫されたブドウから造られ、驚くばかりの清らかさ、透明感、雑味の無さです。ブドウ畑耕作面積約36ha。