クラウズ・エステート シャルドネ リザーヴ 2022
クラウズ・エステート シャルドネ リザーヴ 2022
Clouds Estate Chardonnay Reserve 2022
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味、樽由来の風味、酸、バランスの取れたミディアムボディ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
クラウズ・エステート シャルドネ リザーヴ 2022
クラウズ・エステート シャルドネ リザーヴ 2022
Clouds Estate Chardonnay Reserve 2022
果実味、樽由来の風味、酸、バランスの取れたミディアムボディ
通常価格
5,500 円
（税込）
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白ワイン
750ml / シャルドネ / ラフィネ
最短出荷予定 2〜7日
レモンピール風の微かな甘みと香り、ヘーゼルナッツ風の香りも同時に感じられ、繊細な風合いを、織りなしており、口に含むと青い若い柑橘類や火打石の仄かなミネラルとニュアンスも程よく感じられ、厚く深い味わいを感じ取れ、豊かで長い余韻を楽しむことができます。
商品データ
| 商品番号 | 700371605766 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | 南アフリカ・ステレンボッシュ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | ウェスタン・ケープ |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | ラフィネ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5％ |
ワイナリー情報
クラウズ・エステート
2000年に休暇でこの地を訪れたオランダ人の夫婦が、雄大な南アフリカの地と滋味深いワインにすっかり惚れ込み、ワイナリーを立ち上げました。ステレンボッシュの中心街より東へ7km程の景色の良い山の高台にあり、プール付きのリゾートホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営されています。醸造責任者として、天才醸造家として名を馳せているラール・ワインズの ドノヴァン・ラール氏を迎えており、エステート内にある自社畑からのブドウの他に、オーナー夫妻とドノヴァン氏のコネクションにより、優れた畑をもつ生産者からもブドウを購入しています。
全てのブドウと醸造方法は、とことん自然に寄り添ったアプローチで行われていますが、ドノヴァン・ラール氏の天性の醸造技術とオーナー夫妻の洗練されたデザイン性が融合し、アーティスティックでエレガントなワインを造りを実施しています。
スタッフのおすすめポイント
THE CELLAR Toranomon スタッフ
野中 ひな
バター、カシューナッツのクリーミーさに、トロピカルフルーツの爽やかさがプラスされてる感じ。しかも樽が効いてるので、なんかとてもリッチで存在感があります。忘れられないシャルドネ。私にとって、シャルドネの中で一番かもしれません。結構ロングフィニッシュでバターの香りが残る印象です。
私はローストカシューナッツを食べて合わせてみたり（クリーミーでリッチ感増し）カマンベールをクラッカーに乗せて蜂蜜をかけて食べたり（ちょっとコントラスト？）セブンで買ったオマールエビパスタと一緒に楽しみました✌︎
（2024年11月）
私はローストカシューナッツを食べて合わせてみたり（クリーミーでリッチ感増し）カマンベールをクラッカーに乗せて蜂蜜をかけて食べたり（ちょっとコントラスト？）セブンで買ったオマールエビパスタと一緒に楽しみました✌︎
（2024年11月）
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味、樽由来の風味、酸、バランスの取れたミディアムボディ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 700371605766 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | 南アフリカ・ステレンボッシュ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | ウェスタン・ケープ |
| 品種 | シャルドネ |
| 輸入元 | ラフィネ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13.5％ |
ワイナリー情報
クラウズ・エステート
2000年に休暇でこの地を訪れたオランダ人の夫婦が、雄大な南アフリカの地と滋味深いワインにすっかり惚れ込み、ワイナリーを立ち上げました。ステレンボッシュの中心街より東へ7km程の景色の良い山の高台にあり、プール付きのリゾートホテルやレストランが併設されたリゾートワイナリーとして運営されています。醸造責任者として、天才醸造家として名を馳せているラール・ワインズの ドノヴァン・ラール氏を迎えており、エステート内にある自社畑からのブドウの他に、オーナー夫妻とドノヴァン氏のコネクションにより、優れた畑をもつ生産者からもブドウを購入しています。
全てのブドウと醸造方法は、とことん自然に寄り添ったアプローチで行われていますが、ドノヴァン・ラール氏の天性の醸造技術とオーナー夫妻の洗練されたデザイン性が融合し、アーティスティックでエレガントなワインを造りを実施しています。
スタッフのおすすめポイント
THE CELLAR Toranomon スタッフ
野中 ひな
バター、カシューナッツのクリーミーさに、トロピカルフルーツの爽やかさがプラスされてる感じ。しかも樽が効いてるので、なんかとてもリッチで存在感があります。忘れられないシャルドネ。私にとって、シャルドネの中で一番かもしれません。結構ロングフィニッシュでバターの香りが残る印象です。
私はローストカシューナッツを食べて合わせてみたり（クリーミーでリッチ感増し）カマンベールをクラッカーに乗せて蜂蜜をかけて食べたり（ちょっとコントラスト？）セブンで買ったオマールエビパスタと一緒に楽しみました✌︎
（2024年11月）
私はローストカシューナッツを食べて合わせてみたり（クリーミーでリッチ感増し）カマンベールをクラッカーに乗せて蜂蜜をかけて食べたり（ちょっとコントラスト？）セブンで買ったオマールエビパスタと一緒に楽しみました✌︎
（2024年11月）
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