味わいの特徴
味わい フルボディ
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味と酸のバランスが美しいワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
カステッロ・デイ・ランポッラ キアンティ・クラッシコ 2020 *
カステッロ・デイ・ランポッラ キアンティ・クラッシコ 2020 *
Castello dei Rampolla Chianti Classico 2020
果実味と酸のバランスが美しいワイン
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750ml / サンジョヴェーゼ他 / ファインズ
ビオディナミ農法を採用し、伝統的なワイン造りを実践。野生酵母で発酵、30日間マセラシオン。コンクリートタンクで8ヶ月、オーク樽で12ヶ月熟成。フィルターなしで瓶詰めし、さらに6ヶ月熟成。
サンジョヴェーゼ種特有の酸が前面に出すぎることなく、果実味とのバランスが美しいワイン。しっかりとした構成ときめ細やかなタンニンのある、凝縮感のあるキャンティ クラシコです。
商品データ
商品番号 | 4573542509257 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・トスカーナ州 |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | DOCGキアンティ・クラッシコ |
品種 | サンジョヴェーゼ85% メルロ10% カベルネ・ソーヴィニヨン5% |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
カステッロ・ディ・ランポッラ
「CONCA d’Oro」(黄金の谷)と言われるパンツァーノ渓谷南部に畑を所有。1964年から現オーナーの父であるアルチェオ・ディ・ナポリ・ランポッラが近代的な手法も取り入れたブドウ栽培を始めました。ワイン造りの全てはブドウ栽培にあると確信していたアルチェオは、凝縮したブドウを造るために高密植、収量制限にこだわり、ファースト ヴィンテージ の1975年から5年後の1980年にはスーパータスカンの先駆けとなるサンマルコをリリース。その後、更に尖鋭化していきますが、道半ばにして他界。父の意志を受け継いだルチアーノ(ルーカ、兄)とマウリツィア(妹)が1996年にダルチェオをリリース。ダルチェオはサンマルコと同様に、ガンベロ ロッソ、ロバート・パーカー等に大絶賛されました。ランポッラは華々しい名声が先行してしまいがちですが、その真髄はブドウ造りに対する真摯な姿勢。気負いなく淡々と畑に接するのがランポッラの真の姿と言えます。
味わいの特徴
味わい フルボディ
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味と酸のバランスが美しいワイン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542509257 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・トスカーナ州 |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | DOCGキアンティ・クラッシコ |
品種 | サンジョヴェーゼ85% メルロ10% カベルネ・ソーヴィニヨン5% |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
カステッロ・ディ・ランポッラ
「CONCA d’Oro」(黄金の谷)と言われるパンツァーノ渓谷南部に畑を所有。1964年から現オーナーの父であるアルチェオ・ディ・ナポリ・ランポッラが近代的な手法も取り入れたブドウ栽培を始めました。ワイン造りの全てはブドウ栽培にあると確信していたアルチェオは、凝縮したブドウを造るために高密植、収量制限にこだわり、ファースト ヴィンテージ の1975年から5年後の1980年にはスーパータスカンの先駆けとなるサンマルコをリリース。その後、更に尖鋭化していきますが、道半ばにして他界。父の意志を受け継いだルチアーノ(ルーカ、兄)とマウリツィア(妹)が1996年にダルチェオをリリース。ダルチェオはサンマルコと同様に、ガンベロ ロッソ、ロバート・パーカー等に大絶賛されました。ランポッラは華々しい名声が先行してしまいがちですが、その真髄はブドウ造りに対する真摯な姿勢。気負いなく淡々と畑に接するのがランポッラの真の姿と言えます。