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味わいの特徴

厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられるワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ルネ・ブーヴィエ フィサン クレ・ド・シェーヌ 2020 ＊

ルネ・ブーヴィエ フィサン クレ・ド・シェーヌ 2020 ＊

Rene Bouvier Fixin Crais de Chene 2020

厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられるワイン

11,000 円 （税込） 獲得ポイント : 110pt
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残り5個

750ml / ピノ・ノワール / ファインズ

ご利用いただけます。

1.4ha所有。平均樹齢50年から造られます。「クレ」とは石を多く含む土壌のことを意味し、斜面がなだらか（3％）ですが、小石の混ざった粘土質土壌はブドウ栽培に最適です。18ヶ月間樽熟成（新樽30％）。
香りがほのかに野生的で、ワインを空気に触れさせるとより複雑になり、花のニュアンスが加わります。厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられます。余韻が長く、最後に赤い果実のアロマが感じられます。

商品データ

商品番号 4573542497646
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCフィサン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13％
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ワイナリー情報

ルネ・ブーヴィエ

1910年にアンリ・ブーヴィエ（ベルナールの祖父）がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ（ベルナールの父）がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立（ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣）し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村（北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで）に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。
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味わいの特徴

厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられるワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542497646
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCフィサン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13％
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ワイナリー情報

ルネ・ブーヴィエ

1910年にアンリ・ブーヴィエ（ベルナールの祖父）がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ（ベルナールの父）がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立（ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣）し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村（北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで）に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。
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