味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
マンズワイン ソラリス・千曲川ソーヴィニヨンブラン 2023
マンズワイン ソラリス・千曲川ソーヴィニヨンブラン 2023
通常価格
4,620 円
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750ml / ソーヴィニヨン・ブラン
長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市の自社管理畑のソーヴィニヨン・ブランを使用しています。香りを最大限に活かすため、早朝に収穫しすぐにワイナリーへ運んで仕込みを行います。ホールバンチプレス(除梗せずに房ごと搾ること)した果汁をステンレスタンクで発酵・育成させました。年によってそのニュアンスを変えるソーヴィニヨン・ブランならではの豊かな香りと酸味が魅力的なワインです。
外観は輝きのある淡い黄色。香りは非常に豊かで、グレープフルーツやレモンなどの柑橘、トロピカルフルーツの華やかな香りに、レモングラスなどのハーブ香を感じます。アタックは豊かな酸味を感じ、そのあとから厚みのある果実味が現れてきます。余韻には再び酸味が伸びて来て引き締まった印象です。非常に香り高い素晴らしいワインに仕上がりました。(西畑 徹平)
外観は輝きのある淡い黄色。香りは非常に豊かで、グレープフルーツやレモンなどの柑橘、トロピカルフルーツの華やかな香りに、レモングラスなどのハーブ香を感じます。アタックは豊かな酸味を感じ、そのあとから厚みのある果実味が現れてきます。余韻には再び酸味が伸びて来て引き締まった印象です。非常に香り高い素晴らしいワインに仕上がりました。(西畑 徹平)
ワイナリー情報
マンズワイン
1962年設立。ぶどうと、それを育む太陽がモチーフとされているロゴマークが印象的です。ブドウ作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、半世紀以上だ経つ日本では老舗のワイナリーです。自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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ワイナリー情報
マンズワイン
1962年設立。ぶどうと、それを育む太陽がモチーフとされているロゴマークが印象的です。ブドウ作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、半世紀以上だ経つ日本では老舗のワイナリーです。自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。