味わいの特徴
味わい ミディアム
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
高畠ワイナリー 高畠 醗泡 デラウェア プリ・デ・ムース 2021
高畠ワイナリー 高畠 醗泡 デラウェア プリ・デ・ムース 2021
Takahata Wine Prise de Mousse Delaware Prise de Mousse 2021
華やかな香りとクリーミーな泡
残り6個
750ml / デラウェア
高畠町産の種有りデラウェアを使用。
タンク醗酵後のワインに活性させた酵母と糖を添加し壜内二次醗酵した、辛口のスパークリングワインです。
グラスに注いだ瞬間から甘い蜜のような香りが立ち、口に含むと爽やかな酸を感じ、優しくクリーミーな泡が口いっぱいに広がります。新鮮な果実味とトーストしたパンのような旨味が広がります。
豚肉の西京焼き、白菜の浅漬け、塩こうじ鍋、アヒージョ、塩パン、シラスサラダなど、あっさりとした和風料理によく合います。
商品データ
商品番号 | 4920205512121 |
種類 | 白ワイン,スパークリングワイン |
生産地 | 日本・山形県・東置賜 |
ヴィンテージ | 2021年 |
品種 | デラウェア |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11.5% |
ワイナリー情報
高畠ワイナリー
味わいの特徴
味わい ミディアム
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4920205512121 |
種類 | 白ワイン,スパークリングワイン |
生産地 | 日本・山形県・東置賜 |
ヴィンテージ | 2021年 |
品種 | デラウェア |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11.5% |