味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
凝縮感のある山形の上級ワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
ベルウッド・ヴィンヤード コレクション・スペリオール マスカットベーリーA 2022
ベルウッド・ヴィンヤード コレクション・スペリオール マスカットベーリーA 2022
Bell Wood Vineyard Collection Superieure Muscat Bailley A 2022
凝縮感のある山形の上級ワイン
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750ml / マスカットベーリーA他
Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール(上級)シリーズです。
山形県上山市産のマスカット・ベーリーAとブラッククイーンを使用し、コールドマセレーションとロングマセレーションで、ゆっくりと旨味と香りを抽出したのちに、6か月間の樽熟成を行い、凝縮感のある味わいに仕上げました。
赤系、黒系果実の香りにスパイスやローストの香りが調和した穏かなタンニンと豊かな酸味が特徴の赤ワインです。
山形県上山市産のマスカット・ベーリーAとブラッククイーンを使用し、コールドマセレーションとロングマセレーションで、ゆっくりと旨味と香りを抽出したのちに、6か月間の樽熟成を行い、凝縮感のある味わいに仕上げました。
赤系、黒系果実の香りにスパイスやローストの香りが調和した穏かなタンニンと豊かな酸味が特徴の赤ワインです。
商品データ
商品番号 | 4573564010519 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 日本・山形県・山形 |
ヴィンテージ | 2022年 |
品種 | マスカットベーリーA89% ブラック・クイーン11% |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
ベルウッド・ヴィンヤード
地元山形のワイナリーで19年間醸造・栽培に取り組み、醸造責任者を務めた鈴木(ベルウッド)智晃さんが独立して上山市に設立したワイナリー。2017年春より、後継者のいないデラウエア畑45aを引継ぎ、ワイン用に栽培を開始。隣接する耕作放棄地20aに欧州系品種(ピノ・ノワール、ピノ・グリ、メルロ)を植樹しました。現在は、改植を進めながら、欧州系品種のピノ・ノワール、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン(合わせて約70a)と有核デラウエア(約10a)を栽培しています。
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味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
凝縮感のある山形の上級ワイン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573564010519 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 日本・山形県・山形 |
ヴィンテージ | 2022年 |
品種 | マスカットベーリーA89% ブラック・クイーン11% |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
ベルウッド・ヴィンヤード
地元山形のワイナリーで19年間醸造・栽培に取り組み、醸造責任者を務めた鈴木(ベルウッド)智晃さんが独立して上山市に設立したワイナリー。2017年春より、後継者のいないデラウエア畑45aを引継ぎ、ワイン用に栽培を開始。隣接する耕作放棄地20aに欧州系品種(ピノ・ノワール、ピノ・グリ、メルロ)を植樹しました。現在は、改植を進めながら、欧州系品種のピノ・ノワール、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン(合わせて約70a)と有核デラウエア(約10a)を栽培しています。
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