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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ロバート・ヴァイル リースリング カビネット 2021 *

ロバート・ヴァイル リースリング カビネット 2021 *

Robert Weil Riesling Kabinett 2021

古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門

通常価格 5,170 (税込) 獲得ポイント : 51pt
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750ml / リースリング / ファインズ

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収穫期間中、当主自らこまめに畑に出て熟度をチェックし、選りすぐったブドウを丁寧にワインに仕上げています。500L、1000Lなどのステンレスタンクで区画ごとに醸造。バトナージュを4回行い4ヶ月熟成。
控えめで、酸味とのバランスがとれた自然由来の甘味。瑞々しい果実の風味。可憐さをも感じさせる、心躍るような味わいのワインです。

商品データ

商品番号 4573542498834
種類 白ワイン
生産地 ドイツ・ラインガウ・ラインガウ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 ラインガウ
品種 リースリング
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 8.5%
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ワイナリー情報

ロバート・ヴァイル

1875年パリ・ソルボンヌ大学で教授をつとめたドクター・R・ヴァイルによって、ドイツ、ラインガウ地域のキートリッヒ村でワイナリー創業。 彼が生み出すワインは、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世にもこよなく愛され、その晩餐会ではシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールと並び供されたという記録が残っています。 現在、創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています(現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)。一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。 現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇ります。
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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542498834
種類 白ワイン
生産地 ドイツ・ラインガウ・ラインガウ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 ラインガウ
品種 リースリング
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 8.5%
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ワイナリー情報

ロバート・ヴァイル

1875年パリ・ソルボンヌ大学で教授をつとめたドクター・R・ヴァイルによって、ドイツ、ラインガウ地域のキートリッヒ村でワイナリー創業。 彼が生み出すワインは、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世にもこよなく愛され、その晩餐会ではシャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥールと並び供されたという記録が残っています。 現在、創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています(現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)。一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。 現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇ります。
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