味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ノース・クリーク・ファーム フォーアリス キャンベル・アーリー 2023
ノース・クリーク・ファーム フォーアリス キャンベル・アーリー 2023
North Creek Farm for Alice Campbell Early 2023
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750ml / ピノ・ノワール
ブドウは収穫時に選果し、全房のままタンクに入れMC(マセラシオンカルボニック)を3週間後にバスケットプレス機で搾汁。発酵終了後にオリ引きし、補糖して瓶詰め、ビン内2次発酵させる。
商品データ
商品番号 | 2945352517098 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | 日本・北海道・余市 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | キャンベル・アーリー |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 9% |
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2945352517098 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | 日本・北海道・余市 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | キャンベル・アーリー |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 9% |