味わいの特徴

「最高のワイン産地の一つ」バロッサのブドウの魅力を表現

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

ジョン・デュヴァル・ワインズアネクサスマタロ 2021 ＊

Name: ジョン・デュヴァル・ワインズ アネクサス マタロ 2021 ＊
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 4573542501961
Price: 11000.0 JPY
Availability: InStock

John Duval Wines Annexus Mataro 2021

「最高のワイン産地の一つ」バロッサのブドウの魅力を表現

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750ml / マタロ / ファインズ

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ステンレスの小さな開放型の発酵槽で1日2回パンプオーバーしながら8日間発酵。300Lと大樽の2種類のサイズのフレンチオーク樽を使用し（15％新樽）、15ヶ月間熟成。
しっかりとした黒系果実に、バラやスミレ、スモーキーなヒント。アマロのようなニュアンスがありながらミネラル感、なめらかなタンニンと長い余韻が続きます。

商品データ

商品番号	4573542501961
種類	赤ワイン
生産地	オーストラリア・サウス州・サウス州
ヴィンテージ	2021年
原産地呼称	バロッサ・ヴァレー
品種	マタロ
輸入元	ファインズ
容量	750ml
アルコール度数	14.5％

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ワイナリー情報

ジョン・デュヴァル・ワインズ

ペンフォールズで名を馳せたジョン・デュヴァルが2002年に独立し、設立したワイナリー。自身で最高のブドウ産地と認めたバロッサ・ヴァレーのシラーズを中心に、テロワールの特徴を最大限に表現した至宝のようなワインを生み出し続けています。契約栽培の畑は平均60年を超えるバロッサならではの高樹齢のブドウばかりです。

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味わいの特徴

「最高のワイン産地の一つ」バロッサのブドウの魅力を表現

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
渋み	弱い強い

商品データ

商品番号	4573542501961
種類	赤ワイン
生産地	オーストラリア・サウス州・サウス州
ヴィンテージ	2021年
原産地呼称	バロッサ・ヴァレー
品種	マタロ
輸入元	ファインズ
容量	750ml
アルコール度数	14.5％