味わいの特徴
どんな食事にも合わせやすい、旨味たっぷりの味わいのオレンジワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
通常価格
2,970 円
(税込) 獲得ポイント : 29pt
通常価格
セール価格
2,970 円(税込)獲得ポイント : 29pt
単価
あたり
獲得ポイント : 29pt
残り3個
750ml / デラウェア
デラウェアを2週間全房マセラシオン(MC)でブドウの旨味を引き出すように仕込み、樽で9ヶ月貯蔵しました。果皮のタンニンが抽出されることで、白ワインではなく、オレンジ色のワインになります。
ワイナリーや畑でもよく見かける四十雀。ネクタイのような可愛らしい柄で、親しみやすさのイメージからこの鳥を選びました。日常で気軽に楽しんでもらいたいワインです。
コクのある果実味に、醸しによる程よい渋みが骨格を与え、余韻に旨味が残ります。どんな食事にも合わせやすい、旨味たっぷりの味わいです!
今回ラベルを、地元在住の画家、吉田 真理さんにお願いしました。可愛いだけではない、生物の躍動感が感じられるようなラベルに仕上がりました (こちらはスパークリングワインではありません)。
ワイナリーや畑でもよく見かける四十雀。ネクタイのような可愛らしい柄で、親しみやすさのイメージからこの鳥を選びました。日常で気軽に楽しんでもらいたいワインです。
コクのある果実味に、醸しによる程よい渋みが骨格を与え、余韻に旨味が残ります。どんな食事にも合わせやすい、旨味たっぷりの味わいです!
今回ラベルを、地元在住の画家、吉田 真理さんにお願いしました。可愛いだけではない、生物の躍動感が感じられるようなラベルに仕上がりました (こちらはスパークリングワインではありません)。
商品データ
商品番号 | 4582134582134 |
種類 | 白ワイン,オレンジワイン |
生産地 | 日本・山形県 |
ヴィンテージ | 2021年 |
品種 | デラウェア |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
酒井ワイナリー
酒井ワイナリーは、明治25年に山形県赤湯で酒井弥惣氏が始めた小さなワイナリーです。ろ過機を一切使わないなど、創業以来こだわりのあるワイン造りを続けています。
味わいの特徴
どんな食事にも合わせやすい、旨味たっぷりの味わいのオレンジワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4582134582134 |
種類 | 白ワイン,オレンジワイン |
生産地 | 日本・山形県 |
ヴィンテージ | 2021年 |
品種 | デラウェア |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
酒井ワイナリー
酒井ワイナリーは、明治25年に山形県赤湯で酒井弥惣氏が始めた小さなワイナリーです。ろ過機を一切使わないなど、創業以来こだわりのあるワイン造りを続けています。
![酒井ワイナリー 四十雀 2021](http://www.cavederelax.com/cdn/shop/files/4582134582134_bea6e79e-67d1-4111-be5a-4a387afe3796.jpg?v=1693845798&width=1445)