クメウ・リヴァー クメウ・クレマン NV
クメウ・リヴァー クメウ・クレマン NV
Kumeu River Kumeu Cremant NV
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
白 発泡 こくのある辛口
通常価格
7,480 円
(税込)
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白ワインスパークリングワイン
750ml / シャルドネ他 / ジェロボーム
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手摘みで収穫後、房ごとプレス。天然酵母により発酵。100%マロラクティック発酵。瓶内二次発酵から36ヶ月瓶内熟成。手作業によるデゴルジュマン、ドサージュ4g/ℓ。
ピノ・ノワール由来の繊細なストロベリーのアロマやシャルドネ由来の複雑なイースト香が交じり合います。美しい泡がビーズのようにつながり、低めのドサージュにより辛口で爽やかな後味が続きます。
商品データ
商品番号 | 9416504020009 |
種類 | 白ワイン・スパークリングワイン |
生産地 | ニュージーランド |
原産地呼称 | クメウ |
品種 | シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% |
輸入元 | ジェロボーム |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
クメウ・リヴァー
オークランドから北西に約20km離れたクメウ地区にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチ・ファミリーが1944年に設立したワイナリーです。当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、ワイナリーの評価を高めました。マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランドワイン・インスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
白 発泡 こくのある辛口
商品データ
商品番号 | 9416504020009 |
種類 | 白ワイン・スパークリングワイン |
生産地 | ニュージーランド |
原産地呼称 | クメウ |
品種 | シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% |
輸入元 | ジェロボーム |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
クメウ・リヴァー
オークランドから北西に約20km離れたクメウ地区にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチ・ファミリーが1944年に設立したワイナリーです。当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、ワイナリーの評価を高めました。マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており1982年から1985年にはニュージーランドワイン・インスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。