輝きを帯びたルビーレッド色。その上品さとインパクトのある味わいに心奪われる。まずサンジョヴェーゼらしい赤い実の果実やスミレが香り立ち徐々に繊細な樽香と交ざりあう。シナモンやジャムの印象を伴うフレッシュで風味豊かな味わいとしっかりとしたストラクチャーが特徴的。余韻も長い。ロッカ グイッチャルダはリカーゾリ家が１３世紀初頭から前世紀まで所有していた重要な地所のひとつ。