味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
シチリアながら涼やかな印象があり、酸もしっかりしたエレガントで果実味のある味わい
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
通常価格
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750ml / ネレッロ・マスカレーゼ / ファインズ
温度管理(28~29℃)をしながらタンクでマセラシオン発酵(7~8日)。ワインは6~8ヶ月エトナの伝統的な樫木の樽(30~130hl)で熟成。ブレンド後タンクで休ませ、瓶内で更に3ヶ月熟成。
赤いベリー系果実やクローヴなどのスパイス香。エトナの独特の気候による涼やかな印象があり、酸も豊かに残されエレガントでチェリーやラズベリーを思わせる味わいです。肉料理やラグーソースのパスタなどと楽しめます。
赤いベリー系果実やクローヴなどのスパイス香。エトナの独特の気候による涼やかな印象があり、酸も豊かに残されエレガントでチェリーやラズベリーを思わせる味わいです。肉料理やラグーソースのパスタなどと楽しめます。
商品データ
商品番号 | 4573542508991 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・シチリア州 |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | DOCエトナ・ロッソ |
品種 | ネレッロ・マスカレーゼ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ムルゴ
ムルゴ家のワイン造りの歴史は古く、1800年代に遡ります。現在は、ミケーレ、ピエトロ、マッテオがブドウ栽培、ワイン造りを行っています。元々はエトナの地でアグリツーリズモ(民宿)とレストランを経営していました。ワインの他にエトナの自然を活かしてブラッドオレンジのコンフィチュールやハチミツ、パテ等を生産し自らのレストランで提供しています。ワイン造りは元々自家消費用と地元レストラン向けに造り始め、現在も輸出市場とともに地元でも愛飲されています。
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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
シチリアながら涼やかな印象があり、酸もしっかりしたエレガントで果実味のある味わい
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542508991 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・シチリア州 |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | DOCエトナ・ロッソ |
品種 | ネレッロ・マスカレーゼ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ムルゴ
ムルゴ家のワイン造りの歴史は古く、1800年代に遡ります。現在は、ミケーレ、ピエトロ、マッテオがブドウ栽培、ワイン造りを行っています。元々はエトナの地でアグリツーリズモ(民宿)とレストランを経営していました。ワインの他にエトナの自然を活かしてブラッドオレンジのコンフィチュールやハチミツ、パテ等を生産し自らのレストランで提供しています。ワイン造りは元々自家消費用と地元レストラン向けに造り始め、現在も輸出市場とともに地元でも愛飲されています。
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