マス・デル・ペリエ カオール レ・ザカシア 2021 *
マス・デル・ペリエ カオール レ・ザカシア 2021 *
Mas del Perie Cahors Les Acacias 2021
味わいの特徴
エレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
マス・デル・ペリエ カオール レ・ザカシア 2021 *
マス・デル・ペリエ カオール レ・ザカシア 2021 *
Mas del Perie Cahors Les Acacias 2021
エレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン
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オーガニックワイン赤ワイン
750ml / マルベック / ファインズ
最短出荷予定 7〜14日 (1月4日より順次出荷開始)
鉄鋼石灰土壌の畑の平均樹齢40年のブドウから。ビオディナミ、手摘み収穫。コンクリートタンクで30日間発酵後、ストッキンガー社の樽で約16ヶ月熟成。
熟れたプラムやブラックカラントなどの黒系果実にインクやカカオのニュアンス。果実味豊かで骨格があり、非常にシルキーなタンニンを持つエレガントなワインです。
熟れたプラムやブラックカラントなどの黒系果実にインクやカカオのニュアンス。果実味豊かで骨格があり、非常にシルキーなタンニンを持つエレガントなワインです。
商品データ
商品番号 | 4573542493266 |
種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
生産地 | フランス・南西地方 |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCカオール |
品種 | マルベック |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
マス・デル・ペリエ
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン・ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興し、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。2009年「エコセール」、2011年「デメテール」、2014年「ビオディヴァン」を取得しました。素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。
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味わいの特徴
エレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542493266 |
種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
生産地 | フランス・南西地方 |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCカオール |
品種 | マルベック |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
マス・デル・ペリエ
カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー・ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン・ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興し、ビオロジック、ビオディナミ農法を実施。2009年「エコセール」、2011年「デメテール」、2014年「ビオディヴァン」を取得しました。素晴らしく多様性のあるマルベック品種の中でも「繊細さ」を活かすことを信条にエレガントで果実味が前面に出てくるスタイルのワイン造りを行っています。
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