フォラドーリ グラナート 2018
フォラドーリ グラナート 2018
Foradori Teroldego Granato 2018
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
トレンティーノを代表する造り手のキュヴェ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
通常価格
10,120 円
（税込）
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赤ワイン、オーガニックワイン
750ml / テロルデゴ / テラヴェール
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カンポロタリアーノとメッツォロンバルドの2つのエリアに分かれている4か所の畑に育つ平均樹齢80年の古樹で造ります。畑は石の多い堆積土壌で昔ながらのペルゴラ仕立が残っています。発酵は一部全房で大樽開放桶を使用。熟成もオーストリア産大樽で15ヶ月。最もポテンシャルが高いブドウなのでアンフォラ等は使わず、大樽で長く熟成させています。
商品データ
| 商品番号 | 4560450092513 |
| 種類 | 赤ワイン、オーガニックワイン |
| 生産地 | イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州・トレンティーノ |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 原産地呼称 | IGT ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ |
| 品種 | テロルデゴ |
| 輸入元 | テラヴェール |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
フォラドーリ
トレンティーノを代表する造り手「フォラドーリ」の現当主、エリザベッタ・フォラドーリは父親の死によって20 代で当主になり、90年代にはテロルデゴの伝道師として注目されます。
品種個性を最大限発揮させる為にバイオディバー シティ（生物の多様性）を取り戻すことを重視し、土地の個性をより強く表現するにはブドウが育 つ環境をこの土地独自の環境にすることが重要と考え、ビオディナミを実践しています。 一切の化学肥料の使用を中止し、10 年以上前から自家製のプレパラシオンを使用して土壌の個性を伸ばす手助けをしています。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
トレンティーノを代表する造り手のキュヴェ
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 渋み |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4560450092513 |
| 種類 | 赤ワイン、オーガニックワイン |
| 生産地 | イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州・トレンティーノ |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 原産地呼称 | IGT ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ |
| 品種 | テロルデゴ |
| 輸入元 | テラヴェール |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
フォラドーリ
トレンティーノを代表する造り手「フォラドーリ」の現当主、エリザベッタ・フォラドーリは父親の死によって20 代で当主になり、90年代にはテロルデゴの伝道師として注目されます。
品種個性を最大限発揮させる為にバイオディバー シティ（生物の多様性）を取り戻すことを重視し、土地の個性をより強く表現するにはブドウが育 つ環境をこの土地独自の環境にすることが重要と考え、ビオディナミを実践しています。 一切の化学肥料の使用を中止し、10 年以上前から自家製のプレパラシオンを使用して土壌の個性を伸ばす手助けをしています。
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